程中加入添加劑，可以有效的提高青貯的營養物質，促進青貯飼料的發酵，使青貯品質得以改善，并提高飼料的適口性。
2· 青貯飼料添加劑的種類
為了提高青貯飼料的適口性，促進乳酸菌的發酵，抑制有害霉菌、細菌的生長繁殖，青貯飼料發酵過程中經常添加不同種類的青貯添加劑。青貯飼料添加劑具有抑制雜菌生長、促進發酵、增加營養成分等作用。目前使用的青貯添加劑根據其作用效果可分為三類：①發酵促進劑，主要是促進乳酸菌的發酵，達到保鮮貯藏的目的。②發酵抑制劑，主要是抑制青貯發酵過程中有害微生物的活動，防止原料霉變和腐爛，減少營養物質的損失。③營養性添加劑，可提高青貯原料營養價值，改善青貯飼料的適口性。