青貯后的玉米秸稈飼料可以減少營養成分的流失，提高飼料的利用率。一般曬制干草養分會流失20%-30%左右，有時甚至多達40%以上，而青貯后的養分僅流失3%-10%左右，尤其能夠有效地保存維生素。另外，通過青貯，還可以消滅玉米秸稈中攜帶的很多寄生蟲（如玉米螟、鉆心蟲）及有害菌群。
據檢測統計，在相同單位面積的耕地上，所產的全株玉米青貯飼料的營養價值比所產的玉米籽粒加干玉米秸稈的營養價值會高出30%～50%左右。
2、增強適口性
青貯飼料柔軟多汁、氣味酸甜芳香、適口性好；尤其在枯草季節，家畜能夠吃到青綠飼料，自然能夠增加采食量。同時還能促進消化腺的分泌，對提高家畜日糧內其他飼料的消化也有良好的作用。實驗證明：用同類青草制成的青貯飼料和干草作比較，青貯料的消化率會有所提高。
3、提高產奶量
大量的飼喂實驗表明
：飼喂青貯飼料可使產奶家畜提高產奶量10%- 20%左右，提升幅度受青貯原料的營養含量及青貯后品質的影響。