第二大類是飼料化應(yīng)用。秸稈本身的營養(yǎng)價值很低，不過經(jīng)過適當(dāng)處理以后可以提高營養(yǎng)價值和可消化性，從而可以作為飼料使用。這方面的技術(shù)國內(nèi)也有應(yīng)用和推廣。
第三大類是作為生產(chǎn)原料。秸稈可以用于造紙和編織行業(yè)，食用菌生產(chǎn)，秸稈制炭，紙質(zhì)地膜，纖維密度板等，還可以利用生物技術(shù)生產(chǎn)乙醇、糠醛、苯酚、單細(xì)胞蛋白、工也酶制劑，纖維素酶制劑等，也還有能量應(yīng)用。在生產(chǎn)高端產(chǎn)品方面，中國的水平比國際水平略有落后，但是也不差太多。
但是總的來說國內(nèi)秸稈的利用狀況不好，雖然已經(jīng)高于世界平均利用水平，但是仍然有大多數(shù)的秸稈沒有任何應(yīng)用，任其腐爛或者直接燒掉。燃燒秸稈是1990年代以后開始出現(xiàn)的一個很大的問題，隨著農(nóng)村生活水平提高，秸稈的傳統(tǒng)的炊事用途逐漸沒有了市場，收集秸稈本身也不再有吸引人的經(jīng)濟(jì)價值，
省事的方法變成了直接燒掉。燃燒秸稈造成巨大的空氣污染，早在1990年代中期就有干擾航班起降的報道，同時引發(fā)的火災(zāi)也很多，造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。.近國內(nèi)東部沿海地區(qū)的超級大霧霾，就與燃燒秸稈有很大的關(guān)系。