適度切碎青貯原料。原料青貯前一般都要切碎,使液汁滲出,潤濕原料的表面,有利于乳酸菌的迅速發(fā)酵,提高青貯飼料的品質。原料的切碎,常使用青貯聯(lián)合收割機和青飼料切碎機,也可用滾筒式鍘草機,揉搓機的效果更好。切碎時,應按原料的不同種類把機器調節(jié)到粗切或細切的部位。原料的切碎程度按飼喂家畜的種類和原料的不同質地來確定,一般切成2-5厘米的長度,含水量多、質地細軟的原料可以切得長些,含水量少、質地粗硬的原料可以切得短些。切碎的原料容易踏實、壓緊,空氣排出得好,沉降較均勻,養(yǎng)分損失也少。
青貯飼料的快裝和壓實。開始青貯后,填裝青貯原料要快,以避免在原料裝滿與密封之前腐敗。一般說來,一個青貯設施,要在2天之內裝滿壓實。為了能使切碎的原料及時送入青貯設施內,原料的切碎機要放置在設施近旁,切碎的原料要盡量避免暴曬。青貯設施內經(jīng)常有人將裝入的原料耙平混勻。原料裝入圓形青貯設施時,要一層一層鋪平,裝入青貯壕時,可酌情分成幾段,順序裝填。裝填速度既要快,又要注意安全,要戴安全帽。為了避免存有氣隙和腐敗,任何一種切碎的植物原料在青貯設施中都要
裝勻和壓實,而且壓得越實越好,要注意靠近邊和角的地方不能留有空隙,這樣便可以造成缺氧環(huán)境,便于乳酸菌的繁殖。原料的壓實,
小型青貯由人力踩踏,大型青貯宜用履帶式拖拉機來壓實。但須注意,不要讓拖拉機帶進泥土、油垢、碎金屬等。拖拉機壓實后,機器壓不到的邊角,仍需人力踩踏。