花生豆腐特點:
花生豆腐其主要特點是比一般的傳統黃豆老豆腐要滑嫩,口感更好,可生吃也可熟食。
營養價值:富含維生素A,維生素C,維生素B2,硒、鈣、鋅等人體必需的微量元素。
花生豆腐優勢:
1、豆豆香花生豆腐是新型純天然綠色食品,保質期比大豆豆腐多兩天左右,豆豆香花生豆腐的問世將一改大豆豆腐口味單一的千年歷史。
2、其外表白嫩細滑,潤澤漂亮,多種風味任意調配;其口感是一股濃郁的花生清香味道,香淡可調,軟硬可控。
花生豆腐亮點:
1、無需石膏和鹵水,不用葡萄糖酸內脂、香精、色素,是完全不用化學添加劑的綠色保健食品。自動化機器生產,不用化學添加劑,同時可制作花生芝麻豆腐、花生雞蛋豆腐,花生果香豆腐等數十個品種,保鮮期比傳統豆腐更長。
2、新型水晶花生豆腐是以純花生為原料,經獨特工藝精制而成的綠色保健食品,它既保持了花生原汁原味的風味特點,又迎合了現代男女喜歡嘗鮮的現
代美食要求,且營養成分優于大豆豆腐,口感鮮美,食之潤澤爽滑,清香宜人,風味絕佳,是我國豆腐制品加工史的革命性成果,屬國內首創。
