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食品接觸材料，就是和食品直接接觸的材料。例如鍋碗瓢盆、飯盒杯子、塑料袋等。這些都是我們日常生活中常見的用品，給我們帶來了很大的便利，但它們在給我們帶來便利的同時，也有可能會給我們帶來安全隱患。部分產品中的材料，如著色劑，塑料、橡膠在產品使用過程中可能會產生釋放出一定量的有毒化學成分，比如有毒添加劑、重金屬等，這些化學成分會隨著食物被人體攝入，危害人體健康。下面微譜為大家介紹下關于食品接觸材料檢測項目報告，食品接觸材料檢測標準知識。
一、食品接觸材料檢測項目報告
1、檢測范圍
食品包裝容器：玻璃容器、塑料容器、紙容器、金屬容器、塑料包裝袋等；
餐具：碗勺、杯、、筷、碟等食品接觸材料；
廚具：調理用具、儲藏用具、洗滌用具、烹調用具等；
兒童用品：安撫奶嘴、嬰兒奶瓶、嬰兒用飲水杯等。
2、常規檢測項目
常規項目：感官要求、高錳酸鉀消耗量、總遷移量、重金屬等；
特定遷移：鉛、鎘、鉻、砷、鋅等重金屬遷移量；氯乙烯、偏二氯乙烯、甲醛、酚、芳香胺、苯乙烯、塑化劑等的遷移量；
微生物指標：致病菌、大腸菌群、霉菌等。
二、食品接觸材料檢測標準
GB5009.156-2016食品安全標準食品接觸材料及制品遷移試驗預處理方法通則
GB9685-2016食品安全標準食品接觸材料及制品用添加劑使用標準
GB4806.8-2016食品安全標準食品接觸用紙和紙板材料及制品
GB4806.1-2016食品安全標準食品接觸材料及制品通用安全要求
GB/T22000-2006食品安全管理體系食品鏈中各類組織的要求
以上就是小編為大家帶來的關于食品接觸材料檢測項目報告，食品接觸材料檢測標準的相關內容介紹，希望對大家能夠有所幫助，如果您想要了解更多資訊請聯系微譜客服！
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