鋁箔一直因其特的金屬特性被廣泛的應用于各個領域。多年來， 鋁箔在人類的健康舒適的生活中起到了不可替代的作用。鋁箔因其堅固性及良好的抵抗性被廣泛的應用在建筑，運輸等領域，還因為其易消毒性，鋁箔還被應用在用品和食物的包裝上，被譽為的實物包裝材料。
鋁箔按表面狀態可分為一面光鋁箔和兩面光鋁箔。
①單面光鋁箔：雙合軋制的鋁箔，分卷后一面光亮，—面發烏，這樣的鋁箔稱為一面光鋁箔。一面光鋁箔的厚度通常不超過0.025mm。
②雙面光鋁箔：單張軋制的鋁箔，兩畫和軋輥接觸，鋁箔的兩面因軋輥表面粗糙度不同又分為鏡面二面光鋁箔和普通二面光鋁箔。二面光鋁箔的厚度一般不小于0.01mm。
鋁箔按加上狀態可分為素箔、壓花箔、復合箔、涂層箔、上色鋁箔和印刷鋁箔。
①素箔：軋制后不經任何其他加工的鋁箔，也稱光箔。
②壓花箔：表面上壓有各種花紋的鋁箔。
③復合箔：把鋁箔和紙、塑料薄膜、紙板貼合在—起形成的復合鋁箔。
④涂層箔：表面上涂有各類樹脂或漆的鋁箔。
⑤上色鋁箔：表面上涂有單一顏色的鋁箔。
⑥印刷鋁箔：通過印刷在表面上形成各種花紋、圖案、文字或畫面的鋁箔，可以是一種顏色，多的可達12種顏色。
軟性鋁箔還可以進一步打壓成四零箔，用于裝潢。
鋁箔特點：
鋁箔具有清潔，衛生及閃閃發亮的外表，它可與許多其它包裝材料做成集成包裝材料，而且鋁箔表面印刷效果比其它材料，除此之外鋁箔還有以下幾個特性：
（1）鋁箔表面極為干凈、衛生、任何或微生物都不能在其表面生長。
（2）鋁箔是一種無毒性的包裝材料，它可與食品直接接觸而沒有任何可危害人體健康的憂患。
（3）鋁箔為一種無味無臭的包裝材料，不會使包裝的食品有任何異味。
（4）若鋁箔本身并無揮發性，它本身以及包裝了的食品絕不會干燥或收縮。
（5）無論在高溫或者在低溫下，鋁箔都不會有油脂滲透的現象發生。
（6）鋁箔為一種不透光的包裝材料，因此對于陽光線照射的產品，如人造奶油等是一種很好的包裝材料。
（7）鋁箔具有很好的可塑性，所以可用于包裝各種形狀的產品。也可任意造成各種形狀容器。
（8）鋁箔的硬度大，張力強度也大，但是其撕裂強度小，所以極易撕破。
（9）鋁箔本身無法加熱封密，必須在其表面涂抹可熱性的材料，如pe才能熱封閉。
（10）鋁箔與其他重金屬或重金屬類接觸時，可能會有不良反應。
鋁箔按厚度差異可分為厚箔、單零箔和雙零箔。
①厚箔：厚度為0.1～0.2mm的箔。
②單零箔：厚度為0.01mm和小于0.1mm/的箔。
③雙零箔：所謂雙零箔就是在其厚度以mm為計量單位時小數點后有兩個零的箔，通常為厚度小于0.01的鋁箔,即0.005~0.009mm的鋁箔。
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