酒海儲存原酒木制 仿古式儲酒木桶 白酒儲酒木酒海
我們?nèi)侍┧a(chǎn)木質(zhì)酒海的品質(zhì)優(yōu)良，價錢合理，造型美觀、耐用，能使各類酒不論是運(yùn)輸、還是儲存都能長久保色、保味，同時也可根據(jù)客戶需求加工定制，我們會以盡快的速度制作完成。
品牌：仁泰
規(guī)格：齊全
材質(zhì)：木質(zhì)
加工定制：是
產(chǎn)地：曲阜
功能：白酒、黃酒等功能
外形尺寸：1000mm
范圍：白酒、黃酒儲存
一、木制酒海比較大，因?yàn)槭⒕屏勘容^多所以俗稱為海，木制酒海一般是采用用東北珍貴樹種紅松鋸成的木板，經(jīng)傳統(tǒng)工藝卯隼咬合而成。內(nèi)壁用柔軟堅(jiān)韌、不易破裂的桑皮宣紙，以鹿血、雞蛋清等為粘合劑裱糊50多層。這樣的木質(zhì)酒海擁有不變形、不蛀蟲、隔涼熱、密封效果好的作用。
二、木制酒海的內(nèi)部經(jīng)傳統(tǒng)工藝粘貼處理后，能使桑皮、鹿血、蛋清中的有益元素與酒產(chǎn)生交互作用，從而在酒海中形成一個利于有益微生物生長的優(yōu)越環(huán)境，使放入其中的白酒酒質(zhì)進(jìn)一步醇化、穩(wěn)定和提高，經(jīng)過木制酒海貯藏的白酒口感更清香、醇和，讓人回味無窮。
用木頭制做酒海,別看酒海表面挺土，但是制作工藝和用材卻非常講究和先進(jìn)。酒海對木質(zhì)的要求非常嚴(yán)格，木材要選槐木，槐木壽命長，耐煙毒能力強(qiáng)，對二氧化碳等有毒的氣體有較強(qiáng)的抵抗性，槐木中含蘆丁，有止血降壓作用。先民們正是利用槐木這種特性制做酒海，對酒質(zhì)起到了很好的保護(hù)作用。酒海的制做過程非常復(fù)雜，據(jù)史料記載，酒海內(nèi)用動物血和麻紙粘糊，一層麻紙、一層動物血，粘糊好多層。而這種麻紙也是用當(dāng)?shù)乇辈可絽^(qū)的枸樹皮，錘打成漿，手工漂制而成。傳統(tǒng)工藝處理既可以起到滴酒不漏的密封效果，又能使枸皮和槐木中的有益元素與酒產(chǎn)生交換作用，從而在酒海中形成一個有利于有益微生物生長的優(yōu)越環(huán)境。這樣制做的酒海，使酒越儲越醇，起到了以柜儲酒、以酒養(yǎng)柜的作用。
