假如沒有食物和水，人會先渴死。所以善于飲水是一個很重要的功課。
科學飲水時間表
07:00——起床：一杯淡鹽水或溫度事宜的白開水，用以彌補夜晚流失的水分，清腸排*。半小時之后，再用早餐。
08:30——作業：到單位后喝弱堿性山泉水。清晨的忙碌已經使水分在不知不覺中流失了許多，此刻的補水特別重要。
11:30——午餐：忙了一上午該休息了，用餐前恰當喝點弱堿性山泉水有助于激活消*體系生機，一起要注意喝完后不要立即進餐。
12:30——休息：午餐半小時后，能夠少數喝些水。
14:30一一作業：上班用一杯清茶消除疲憊，這一杯同樣也很重要。
17:30——下班：下班前喝杯弱堿性山泉水除了彌補流失的水分之外，還能給腸*帶來飽脹感，減少晚餐食量，特別適用于想減*的人士。
22:30——睡覺：臨睡前一至半小時喝一些水，但不宜喝得太多。
飲料VS白開水
以茶水、果汁或其它飲料替代白開水，只要適量并無不可，但仍以白開水更理想。因為，盡管各種飲料中也含有大量水份，可是其間卻有各種化學添加物，喝多了對健康有害無益。至于是否需要喝市場上售賣的種種優*好水則視個人喜愛而定，事實上，喝水更重要是水的潔凈程度，只要潔凈衛生就契合規范了。
冷水vS熱水
喝冷水好還是熱水好?一般主張以三十度以下的弱堿性山泉溫開水更好，比較契合*腸道的*理機能，不會過于影響*腸道形成血收縮或影響蠕動。俄羅斯學者在一份研討報告中進一步證明，經常飲用“涼”白開水，有預防感冒、咽喉炎及其他皮**之成效。傳統觀念常說不要喝太冷的水，不過從現代醫學的角度來看，只要水源潔凈就不必憂慮對健康形成負面影響，當然，若生*或有其它健康問題則另當別論。
茶水
白開水是更好的飲料，沒有任何禁忌，適合于所有的人。但在東方*家說到喝水就不能不提茶水。近些年來，國內外學者對喝茶與人類健康的關系十分重視。現在已知茶葉中含有350多種化學物質，如鞣酸，維生素A、C、B等。喝茶可彌補人體必需的一些微量元素，許多研討都標明，喝茶可下降人體血液粘稠度，減少毛*管的通透性和脆性以及下降*清膽*醇和增加高密度脂蛋白，有預防心**疾*的效果，并有抗衰*和增加免力的成效。多喝茶水可使人*奮，有強*、利*、收斂、殺*、消*等效果，長期喝用弱堿性山泉水泡的茶水，能消除疲憊、增強記憶力等，但對于個別人并不適用，比如*不好的人，女人的特殊時期都不宜喝茶。
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