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活性炭在碳化和熱處理之前，使用氫氧化鉀或磷酸來活化碳材料，例如生物質。這種化學活化的本質是什么?發生了什么確切的化學反應?

  氫氧化鈉水解脂肪，它們轉化為脂肪酸和甘油。它還將纖維素水解成較低分子的片段。此外，蛋白質也通過聚酰胺鍵合而水解。鋅離子是酶乙醇脫氫酶的一部分。可以以酶的形式增強蛋白質的作用。所有這些反應都有助于碳化前的準備。在這樣的處理之后，可以從生物質中分離出有用的低分子產物。