生石灰在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中發(fā)揮著重要作用，生石灰遇水發(fā)生反應(yīng)，生成氫氧化鈣，同時會產(chǎn)生大量的熱量，氫氧化鈣可以使水體呈堿性。
由于生石灰價格便宜，使用方便，有利于保護(hù)水體環(huán)境。生石灰在水產(chǎn)養(yǎng)殖中被大量使用，具體用途如下
1、清塘、除雜：利用生石灰遇水反應(yīng)釋放大量熱量的原理。可分為干法清塘和濕法清塘，將生石灰融水后趁熱全池潑灑，可以除去養(yǎng)殖池中的野生雜魚、魚卵、水生生物等。
2、調(diào)節(jié)水體pH值：利用生石灰遇水反應(yīng)產(chǎn)生氫氧化鈣，中和養(yǎng)殖池酸度，提高水體堿度。
3、除菌滅害：生石灰遇水反應(yīng)產(chǎn)生產(chǎn)物氫氧化鈣，氫氧化鈣能夠快速溶解細(xì)菌、病毒細(xì)胞蛋白質(zhì)膜，使其失去活性，從而殺死養(yǎng)殖池中病原體與殘留敵害生物。
4、改良底質(zhì)，增加水體營養(yǎng)：生石灰能夠提高養(yǎng)殖池底部淤泥通透性，促進(jìn)淤泥中微生物活動，加速有機(jī)質(zhì)分解；增加水體鈣肥，促進(jìn)磷元素釋放到水體中，有利于水生植物與底棲水生物的生長、繁殖。
5、有利于蝦蟹脫殼：蝦蟹等甲殼類生物脫殼需要大量鈣質(zhì)，定期使用生石灰可以補(bǔ)充水體鈣質(zhì)，有利于促進(jìn)蝦蟹等脫殼生長。
6、改良水體環(huán)境：定期使用潑灑生石灰水，能夠維持養(yǎng)殖水體堿度、提高溶氧，吸附沉淀水體中絮狀物，使養(yǎng)殖水體清新，增加水體透明度，促進(jìn)養(yǎng)殖生物生長。
7、預(yù)防疾病：定期潑灑生石灰水可以使養(yǎng)殖水體中細(xì)菌總含量大大降低，同時可以用來治理青苔。
8、解除毒性：使用生石灰產(chǎn)生的鈣離子，能夠消除或減弱養(yǎng)殖水體中鉀、鈉、鋅、錳、鉛等金屬離子過多產(chǎn)生的毒性。
生石灰雖好，使用過程中需要注意以下問題：
1、生石灰不能與漂bai粉、強(qiáng)氯精、硫酸銅等物質(zhì)同時使用；
2、使用生石灰時不能同時使用di百蟲，會使毒性增高數(shù)倍；
3、水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用生石灰用新鮮塊灰，不能受潮，且需要融水后趁熱潑灑，盡量避免直接將石灰塊直接投入到養(yǎng)殖池中；
4、生石灰遇水會產(chǎn)生大量熱量，使用人員需要做好防護(hù)，避免人員燙傷；
5、潑灑生石灰時養(yǎng)殖池不宜施肥，間隔5天左右；
6、生石灰不與氨肥同時使用，否則會造成養(yǎng)殖水體氨分子濃度過高，引起中毒。
湖南皕成科技股份有限公司生產(chǎn)的主要產(chǎn)品有：（1）氧化鈣系列：高冶金活性石灰（含量90%-96%）、普通冶金活性石灰（含量80%-90%）、生石灰、超低鉀精石灰（鉀小于0、01%，氧化鈣大于88%）、超低硅精石灰（硅小于1%）；（2)氫氧化鈣系列：普通氫氧化鈣（含量80-90%）、高氫氧化鈣（96%以上）；（3）其他：干燥劑原料、灰鈣粉、膩子粉、復(fù)合堿等。
