不銹鋼臺面:不銹鋼材料臺面堅固耐用,也較易清理。但不銹鋼臺面單一色澤令人感覺不可親、不溫暖,缺乏家庭的溫馨感,在強調個性和主張回歸自然的家居流行風氣下不再受人青睞。目前市場占有率為8%左右。天然石:大理石、花崗石和玉石天然石又分為大理石、花崗石、玉石等天然石材具有天然的紋路,比較美觀,但天然石有孔隙,易于存油垢,且天然石脆性大,不能制作超過1米的臺面,以天然石制作的臺面會有接縫,這些接縫也容易積藏污垢,影響衛生。
制作工藝常用的石材種類分為四大類:沉積巖、變質巖、火成巖和人造石,而建筑用石材的主要類型包括花崗石、大理石、雨花石、人造石。石材的加工根據其所選擇的加工類型以及石材的材質,其制作的工藝流程差距較大。瓷磚則是以耐火的金屬氧化物及半金屬氧化物,經過研磨、混合、壓制、施釉、燒結的過程。購買瓷磚后可以找工人在家中進行鋪貼,但是天然石材卻需要加工后才能在地面鋪貼,因此很多顧客便認為人造石材的價格要比瓷磚昂貴。