構成不銹鋼流通業PMI的10個分類指數8降1升1持平，其中銷售量、銷售價格、總訂單量、采購成本、庫存水平、企業雇員、走勢判斷和采購意愿8項指數下降，僅有到貨速度1項指數略有上升，而融資環境1項指數則持平。
5月份不銹鋼流通企業銷售量指數和訂單指數分別為46.1和46.4，分別較上月下降6.9和6.1個百分點，再次回到了收縮區間，反映出國內304不銹鋼市場的寬幅震蕩，下游需求釋放受到了明顯的制約，市場觀望態勢濃厚。
5月份不銹鋼流通企業庫存指數為45.0，較上月下降0.5個百分點，連續3個月下降。從區域來看，六大區域有升有降，其中西北地區庫存指數下降最為明顯，較上月下降15.7個百分點，其次是東北、華北、華東地區，庫存指數分別較上月下降15.2、8.0和0.4個百分點，而中南和西南地區庫存指數分別較上月上升22.4和7.5個百分點。從規模來看，年銷量大于100萬噸、50-100萬噸和10萬噸以下的樣本不銹鋼流通企業庫存出現下降態勢，而年銷量在10-50萬噸的樣本不銹鋼流通企業庫存均呈現明顯上升態勢，這表明國內304不銹鋼管市場采購需求陰晴不定，市場流通環節庫存下降明顯放緩。
從先行指數來看，2021年5月份鋼鐵流通業采購意愿指數為46.6，較上月下降2.5個百分點，在收縮區間內繼續下降。走勢判斷指數為43.1，較上月下降6.7個百分點，在收縮區間內明顯下降，反映樣本企業對后期市場保持謹慎悲觀的態度。