液壓灌腸機(jī)是加工腸類制品的設(shè)備，能灌制大、中、小各種規(guī)格的腸制品。此機(jī)外形美觀、做工精良、操作方便、使用安全可靠。機(jī)器的料斗、閥門、灌腸管以及整機(jī)外包裝均采用 不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求。
無(wú)需專用動(dòng)力和電源，采用人力轉(zhuǎn)動(dòng)手輪，通過(guò)螺桿推動(dòng)活塞，再將肉料擠壓進(jìn)腸衣中，完成腸類制品的灌注。操作簡(jiǎn)單。效率高，易清洗。
液壓灌腸機(jī)主要是由機(jī)架，料斗，工作缸，油缸，液壓操作系統(tǒng)及電氣系統(tǒng)組成。通過(guò)操縱手動(dòng)轉(zhuǎn)閥控制活塞的往復(fù)運(yùn)動(dòng)。完成吸料與擠料。達(dá)到連續(xù)灌腸目的。
