設(shè)備烤地瓜機－源于日本，時興與中國臺灣，故名中國臺灣烤紅薯，經(jīng)實踐活動論述數(shù)次改進產(chǎn)品研發(fā)更新一代智能商場型和流型烤地瓜機，改機選用不銹鋼板材制，220V開關(guān)電源，遠(yuǎn)紅外線金屬材料發(fā)熱管或天然氣電加熱器加溫，電動機推動傳動鏈條翻轉(zhuǎn)烤制，設(shè)計構(gòu)思寬敞的夾層玻璃視窗，形象化全透明，外型精致，控?zé)煂嶋H操作，具備全自動溫度控制等作用。
1、采用不銹鋼外殼和內(nèi)膽（可以用磁鐵鑒別）、透明玻璃窗。2，0-300度溫度調(diào)節(jié)、0-10轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)、無級調(diào)速、高效節(jié)能，生產(chǎn)的烘焙機具有較高的生產(chǎn)能力，可以生產(chǎn)多種食品。3.在烘焙過程中，食品可以在各個方向均勻加熱，保持食品顏色一致。4.全封閉式良好的保溫性能，可以大大縮短烘焙時間，但也可以提高烘焙質(zhì)量-口感、創(chuàng)造性。的成品保溫箱。5、安全健康，烤紅薯機在一定溫度下全方位持續(xù)均勻烤制，速度快，質(zhì)量好，拋棄街頭大鐵桶烤紅薯的缺點；煤煙氣、黑焦點、SO2、笨衍生物和其它化學(xué)污染源等有害物質(zhì)。6、烤地瓜機還可以烤制紅薯、玉米、芋頭、香腸、雞翅，火腿等多種食品，烤制出的地瓜色澤鮮美，水分流失少，干凈衛(wèi)生，打破傳統(tǒng)的模式。
烤爐是用來烘烤地瓜的爐子，世界上有各種地瓜爐。我國大部分地區(qū)通常使用木柴、煤炭、木炭。地瓜爐通常出現(xiàn)在我國的農(nóng)村和縣城。隨著人口的流動和變化，現(xiàn)在地瓜爐也在我們大城市，尤其是女孩和年輕人。