蒸飯柜說明

家用蒸飯柜是利用電、燃?xì)獍l(fā)熱，蒸煮米飯大型廚房烘烤設(shè)備，新式蒸飯柜采用全自動電腦監(jiān)控，無須專人看管，非常方便、易。接下來們就一起看看它：1、預(yù)熱：接通電源，待浮球閥給水箱自動加滿水后，合上電源，電源指示燈亮，發(fā)熱管開始加熱，待水箱里水沸騰產(chǎn)生蒸汽后，準(zhǔn)備放入食品蒸制。2、蒸制：開門放入食品，蒸制前先關(guān)閉電源，緩緩打開門鎖，讓家用蒸飯柜內(nèi)高溫蒸汽卸壓，以防蒸汽灼傷；泄壓后便可打開柜門放入要蒸制食品，關(guān)閉門把手并鎖緊，方可送電，讓蒸柜再加熱、蒸制米飯：按每盆約4kg大米盛裝量，把大米淘洗干凈，倒入蒸飯盆，再加入適量水，水應(yīng)能覆蓋大米，平整大米表面，放入蒸柜內(nèi)。3、保溫：米飯蒸熟或蒸制時間后，應(yīng)切斷電源停止加熱，建議保溫燜蒸510分鐘后再取出，以保持米飯香味和口感。4、泄壓取物：取出食品時應(yīng)注意身體切勿正對家用蒸飯柜門縫，并盡遠(yuǎn)離柜門、緩緩打開門鎖，讓蒸柜內(nèi)高溫蒸汽泄壓后再開門取出食品、取出食品時應(yīng)戴上隔熱手套，防止手被。