電炸鍋規格

時應保持油鍋內油面高度大于1/4油鍋深度，但油面高度不能大于2/3油鍋深度。
2、合上電源，紅色指示燈亮，此時電源已供至本爐，只要順時針方向旋轉，把所需溫度值對準紅點位置，此時綠色指示燈亮，紅色指示燈熄，表示電熱管，鍋內油開始升溫，當油溫升至所需溫度時，能自動切斷電源，同時綠色指示燈熄滅，紅色指示燈亮，電熱管停止，鍋內油溫開始下降，當油溫降到設定溫度值時，能自動接通電源，此時紅色指示燈滅，綠色指示燈亮，電熱管又，油溫上升，如此反復循環，以保證油溫在設定溫度內恒溫。

電炸鍋描述

特性：

雙杠電炸鍋812：

油炸雞腿，雞翅，魷魚，香腸，薯條，炸魚，雞腳，牛排，漢堡，肉串，雞柳，臭豆腐，蘑菇，蔬菜類等等小吃。體積小，餐廳、酒、迪、酒店、賓館等休閑娛樂場所以集體場所

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雙杠電炸鍋812油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻，能增進食欲，所以深受許多成人和兒童喜愛。隨著人們對美食要提高，炸鍋也隨著科技，從原始明火鐵質炸鍋，到不銹鋼電炸鍋。
電炸鍋家用電即可炸制肉類、蔬菜類麻花、果子等食品。面上電炸鍋為一機多用，不僅油炸食品，還用來煮東西。電熱炸鍋是吸收外同類而成，具有式新穎、、方便、升溫速度快等、是快餐店專用設備。也是作為現做現理食品設備。電炸鍋是人們生活中廚房必備廚具。

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雙杠電炸鍋812

外形：566*440*310 

：不銹鋼

重量：45kg

容量：6L

電炸鍋類型

特性：

油炸鍋是無煙型，多功能，從根本上傳統式油炸鍋，可同時炸制食物，互不串味，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱方式，控制上下油層溫度，有效緩解炸油氧化程度，抑制酸介質升高，在油炸中自動過濾殘查，自動控溫，從而延長炸油。

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油炸鍋，是指通過食用油為原料，對食品進行炸制烹飪工藝廚房設備。具有式新穎、、簡單、升溫速度快、易于清潔等、是快餐店、酒店、餐飲場所廣泛廚房設備。

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適用于有：蠶豆、青豆、花生等堅果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

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電源：220V

功率：35KW

油缸容量：11L

控溫：200℃

細節：