簡介：煎鍋是以食用油為主要原料制作食品的廚房設備，具有風格新穎、結構合理、操作簡單、加熱快、清潔方便等特點，廣泛應用于快餐店、酒店和餐廳。肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
產品特點：這種煎鍋是一種升級的燃氣商用煎鍋，與原來的燃氣煎鍋相比，鍋的質量有了很大的提高，鍋體、膽量也有了很大的增加，還從原來的單爐到雙爐頭，解決了老油煎鍋火慢、廢氣問題。單、升溫速度快、易于清潔等特點、是快餐店、酒店、餐飲場所廣泛應用的廚房設備。應用范圍：是快餐店、酒店、餐飲場所廣泛應用的廚房設備。產品參數：材質 不銹鋼加熱方式 液化氣鍋內容積 22L鍋內尺寸 500*300*150
根據電高爐的性能,電高爐可分為立式電高爐、臺式電高爐兩種類型:單缸電高爐、雙缸電高爐、三缸電高爐、多功能電高爐。魚，雞腳，牛排，漢堡，肉串，雞柳，臭豆腐，蘑菇，蔬菜類等等小吃。體積小，適合在酒吧、迪吧、酒店、賓館等休閑娛樂場所以及集市、商業(yè)街、車站、學校、游樂場等加工油炸食品進行銷售。