揉捏機蓋板上的一卷布棒,在輥桿中間有兩個開口,以縮小茶布袋內的茶葉體積;荷花底座,包括幾個弧形蓮花片,后面有連桿,連桿固定環和支桿,兩端用掛鏈固定;另一端用螺釘固定。有螺帽，兩螺帽之間搭接一推板，推板上方設有一推板固定環，并螺固為一體，推板固定環與支桿固定環內裝設一止推軸承，兩傳動螺桿上設有齒輪，配合鏈條及惰輪，可同步傳動兩傳動螺桿；利用兩組獨立之傳動結構帶動心軸使蓮花座旋轉及帶動傳動組之傳動螺桿作正、逆向之旋轉令推板上下移動使蓮花座之蓮花片作開、合之動作并將茶葉收縮、揉捻。
滾筒式殺青機適用于各種綠茶連續殺青作業，常用有30型和40型兩種，熱源形式為煤、柴式和電熱式。 茶葉加工中最常用的機器。 其維護和維護要點是: 1、更換蝸輪減速箱內的潤滑油，潤滑油選擇10號、20號或30號油。 2 .清除所有摩擦面的污垢，特別是清洗鏈條和鏈輪，補充潤滑油。 3、鏈條條若過松，可先采取去掉幾節的方法進行調整，若已嚴重拉長，則應更換。調整和更換鏈條時應注意：鏈條接頭處彈簧卡片的安裝方向應與鏈條的運轉方向一致，以免運行時產生沖擊、跳動，甚至碰撞脫落。4、對所有滾動軸承進行拆洗，并加注新的潤滑脂，可采用鈣鈉基潤滑脂。5、檢查爐灶是否漏煙，若發現漏煙，應對滾筒擋煙圈、爐灶和煙囪等進行檢查，發現損壞應及時修復和更換。電熱機型應檢查電熱管有無損壞，有損壞的應予更換。6、各部件修復后進行全機組裝，開機運轉，觀察機器運轉是否正常。適當加熱滾筒，并投入少量炒茶專用油，使其熔化覆蓋筒體內表面，然后切斷所有電源。必要時可對機器外表補噴油漆，干燥后用塑料紙覆蓋，置干燥場所保存。
注意事件編揉機是茶葉加工機械的成熟結構，常用型號分別為25、30、35、重錘、單柱線桿，按三角帶傳動功率，年底最好更換新帶，保證明年的正常運行。