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煤氣燒鴨爐壓力式炸鴨爐小型烤雞爐炸鴨機燃氣旋轉(zhuǎn)炸鴨爐

發(fā)布者：runlian01 發(fā)布時間：2020-06-16 13:14:28

炸鴨爐介紹

炸鴨1除去鴨子內(nèi)臟、翅膀、鴨腳、鴨騷、再把鴨脯處胸骨壓平，將鹽抹遍全身，加香料如桂皮、八角、小茴香、蔥、姜等，上籠約蒸三小時后取出，晾干

2起油鍋，用武火燒熱，將鴨子放入鍋內(nèi)，炸后拿起，在鴨皮上抹些黃酒和醬油，再睛鍋炸至呈金鈉色即。食用時，食用時可蘸花椒鹽吃

炸鴨爐樣式

炸鴨爐：

1、在燃氣炸鴨爐之前，必須加裝抽煙管，并將加裝抽煙管引到室外。

2、炸鴨爐所用氣罐必須裝隨機配用家用減壓閥，且各接頭處不得泄體。

3、炸鴨爐氣罐周圍接觸熱源烤之，更存放危險品，以免爆炸。

4、在炸鴨爐中，人員遠離燃氣炸鴨爐，若發(fā)現(xiàn)爐內(nèi)燃燒熄火，應(yīng)立即關(guān)閉點，關(guān)閉氣源閥門，查明排除，吹盡爐內(nèi)燃氣氣味后，再重新點火。

5、炸鴨爐時必須接保護。

6、在燃氣炸鴨爐房間內(nèi)，必須通風條件很。

7、嚴禁違章。

炸鴨爐定做

炸鴨爐：

1、在燃氣炸鴨爐之前，必須加裝抽煙管，并將加裝抽煙管引到室外。

2、炸鴨爐所用氣罐必須裝隨機配用家用減壓閥，且各接頭處不得泄體。

3、炸鴨爐氣罐周圍接觸熱源烤之，更存放危險品，以免爆炸。

4、在炸鴨爐中，人員遠離燃氣炸鴨爐，若發(fā)現(xiàn)爐內(nèi)燃燒熄火，應(yīng)立即關(guān)閉點，關(guān)閉氣源閥門，查明排除，吹盡爐內(nèi)燃氣氣味后，再重新點火。

5、炸鴨爐時必須接保護。

6、在燃氣炸鴨爐房間內(nèi)，必須通風條件很。

7、嚴禁違章。

該京式壓力炸鴨爐：

輸入電源50Hz、380V

瞬時功率12kW

電量約5度/小時

壓力008MPa

控溫

鍋容油量30公斤

產(chǎn) 量30公斤/小時

外形1050*620*1050mm

機器重量130公斤

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