這臺蒸汽柜還有對電壓的要求，6臺智能4盤為220V，8臺以上為380V電壓，但不同系列的電氣要求不會愿意，這在購買時間上要注意。使用前要看機器指令的使用，注意使用和維護，所以維護，使機器壽命更長。首先，使用蒸汽機車前必須安裝漏電保護開關，檢查電路、外殼。要有效接地，接線要牢固。在未裝漏電保護開關，和有效接地的情況下嚴禁使用。二，用電加熱時，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。三，蒸飯車非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當蒸汽輸入數分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時有所增加屬正常現象。 四，蒸飯車箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物,以防腐蝕氧化。 五，每次蒸飯之后放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢，以防水垢在浮球閥及發熱管上聚積引起玩閥堵塞及發熱管干燒。
柜身選用加厚型進口高品質不銹鋼板制做★總體可拆卸，有利于維護保養檢修★點燃不用鼓風機電機，高效率節省★獨特的水膽總體設計，傳熱總面積大，加溫高效率，合理節約資源★有著一鍵式打火，應用省時省力★下設全自動供電防空燒維護，蒸氣過電壓全自動釋放出來系統軟件，安全系數靠譜。★配有六套沒有噪音節能環保不銹鋼板噴漆槍灶頭 ，可依據蒸氣需要量獨立開啟，更加節能 減排★新型把手，功能調節，美觀堅固
電飯鍋多用于快餐店、酒店、學校、機關、工廠、部隊等大型食堂。 電飯鍋的處理除了米、饅頭、肉包、海鮮、湯之外，還可以蒸豬肉、雞鴨等肉類，還可以在高溫濕氣下消毒。 電飯煲分類:電飯煲主要按加熱方式分類:煤氣電飯煲、電飯煲、電蒸汽兩用電飯煲。 選擇適合自己需要的風格。 豪華型數字電飯煲柜全自動電腦監控多功能多用途無須專人看管，自動恒溫，自動進水，缺水報警，防止干燒；定時功能，安全氣閥，豪華型鍍鉻門鎖鉸，方便實用，保溫、環保、高效、節能；·耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封，密封牢固；進口不銹鋼制造，豪華美觀，清潔衛生；沖壓成型的不銹鋼蒸飯盤和支層條，經久耐用。