1：這款設備在原來的基本上增設了全自動溫度控制、全自動打火、電磁閥門全自動關掉天然氣，全自動警報的優秀設備，能夠 智能化的避免天然氣泄漏，實際操作更安全性安心。2：能夠 調整操縱溫度，維持控溫，應用全過程中只必須設置溫度就可以保持溫度自調，無超溫空燒狀況，使炸品更細致、綿軟,顏色艷麗,脆、嫩、酥應有盡有，美味可口。3：整個設備選用不銹鋼板結構，做工精細美觀，干凈衛生，保證質量。是油炸食品的最佳工具，現做現賣小本創業的奠基之石。25型自動控溫型油炸鍋可以用2節1號電池，控溫、電子打火或者是用220v的電都是可以的。
油水分離器型油炸鍋采用了從白邊填充液中南部加溫的方法，操縱左右白邊填充液的溫度，合理減輕油炸的空氣氧化水平，仰制酸價的上升，進而增加油炸的使用期。該加工工藝使炸制食品類全過程中造成的食物殘留、不必要水分、重金屬超標迅速擺脫高溫區沉到超低溫區，隨水排出去，當油炸過分干躁時，水層又可供求平衡炸制白邊填充液適度的水分，使所炸食品類不容易出現焦化廠、碳化狀況，能有效控制致癌物質的產生，保證食用者的健康。可以邊油炸機邊過濾，隨時可以清理殘渣。
特點：1.整機采用進口優質不銹鋼材料，技術精湛耐用。2.采用智能數顯溫度控制器，使用方便實用。3.采用水油混合工藝，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低油價。4.采用自動溫度控制，無過熱、無殘渣，避免酸價上漲，生產黑油，大大減少工作油煙。5.采用區溫控制，有效分離劣質油。，讓您放心使用。7、多功能油炸鍋可以油炸雞腿，雞翅，魷魚，香腸，薯條，炸魚，雞腳，牛排，漢堡，肉串，雞柳，臭豆腐，蘑菇，蔬菜類等等小吃。炸出的成品色澤鮮艷,脆、嫩、酥俱全。8、高質量，更方便流動作業。外出作業使用范圍，可以炸薯塔、炸雞腿、雞柳、雞米花，炸魚，大尺寸的炸鍋還可以炸油條。