農藥殘留檢測器還可用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農副產品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測中廣泛應用的果蔬茶生產基地和農貿批發市場現場檢測、餐館、學校、食堂、家庭蔬菜加工前的安全速測等。 在科學技術越來越發達的背景下，許多廠商開發的儀器可以隨時連接到計算機上，可以用計算機控制儀器，已經實現了數量的增加據查詢、瀏覽、分析、統計、打印等功能，操作簡單、數據準確。那么農藥殘留檢測儀到底該如何使用呢？
（1）檢驗農業產品的農殘。廣泛運用于蔬菜水果、新鮮水果、谷物、荼葉、水及土壤層中有機磷和羥基苯甲酸長鏈脂肪酸農殘的迅速檢驗，適用農牧業檢測機構、生產地、農貿批發市場、商場、疾病預防、生態環境保護、酒店酒樓等行業。（2）技術專業檢測中心檢驗蔬菜水果、新鮮水果等試品中農殘狀況的早期挑選檢測，挑選出達標與不過關的試品，再用氣象色譜儀等精密儀器測試不合格的樣品，可以大大節省時間和檢測成本。
（一）農產品中農藥殘留檢測。廣泛應用于蔬菜、水果、谷物、茶葉、水和土壤中有機磷和氨基甲酸酯農藥殘留的快速檢測，適用于農業檢測中心、生產基地、農業市場、超市、衛生檢疫、環保、酒店和酒店等場所。（二）專業檢測機構對蔬菜和水果樣品中農藥殘留進行預先篩選試驗，篩選合格和不合格的樣品和氣相色譜。等精密儀器測試不合格的樣品，可以大大節省時間和檢測成本。