
350型壓面機 1.結構特征:自動壓面機主要有機架、傳動部分、輸送折疊部分、翻壓部分組成。傳動部分主要采用鏈傳動,具有傳動平穩(wěn)、噪音小的特點。輸送折疊部分采用我廠專利技術,運用不同線速度,實現(xiàn)了自動折疊,代替了繁重的手工操作,即衛(wèi)生又安全,實現(xiàn)了文明生產。翻壓面部分有上軋輥、下軋輥和可調軋輥組成,可調軋輥采用我廠專利技術,操作方便可靠。 2.工作原理:將定量面團放在下輸送帶上,開動機器,自動輸送到軋輥間,面團在輸送帶和軋輥作用下自動完成喂入和壓面工程。壓完后經上輸送帶自動傳倒下輸送帶,由于采用不同線速度,使面皮自動完成折疊和輸送、喂入,轉下道工序。經過反復揉壓達到理想壓面效果。軋輥間隙調整是通過一渦輪副和偏心機構實現(xiàn)厚薄無級可調,用戶可根據(jù)實際情況及面食工藝自行掌握。 350型壓面機 該機適用于各食品制作單位及大專院校和大、中型食堂、飲食單位,揉壓各種酥韌性面團。由于采用了專利技術,使面團輸送、折疊和揉壓自動連續(xù)完成,無需人工翻動及折疊,即衛(wèi)生又安全 350型壓面機 類別型號 350 軋輥調整范圍 5—25mm 軋輥轉速 74r/min 額定輸入功率 2.2kw 額定電壓 380V3~ 額定頻率 50Hz 普通V帶 A1219—3 配用電動機 Y100L1—42.2kw 防水等級 IPX1 外形尺寸 1035*650*1065mm 機器重量 245kg 輸送帶規(guī)格尺寸 下帶1815*335mm 上帶:945*370mm 350型壓面機 故障現(xiàn)象 原因分析 排除方法 備注 面團不進入軋輥間 面團太厚 使面團變薄 面團粘軋輥 面團太軟或粘 隨著面皮從上輸送帶下落到下輸送帶上撒適量面粉,面團折疊后,在面上撒適量面粉 軋輥轉速降低 1普通V帶太松或磨損嚴重 2擋面板損壞擠面 1調整或更換 2更換擋面板 所有的維護、保養(yǎng)、維修工作都必須在切斷電源的情況下進行! 1、每班使用前,從加油點(產品上有標示)加注適量潤滑油。 2、使用中,軋輥轉速減慢(壓面速度減慢),可拆掉左護罩檢查普通V帶的松緊及磨損情況,并及時調整或更換。 3、每次用完后對機器認真清理,確保飲食衛(wèi)生,清理時不得用銳器刮軋輥表面,也不得用噴水管直接沖洗。 4、機器長時間停用時,應在軋輥表面涂抹少量食用防銹油。 5、機器在工作中,如果出現(xiàn)機器聲音不正常,必須立即停機檢查,待故障排除后,方能繼續(xù)使用。 運輸、貯存 1、產品在運輸過程中,嚴禁磕碰、傾倒、倒置,以免機器損壞,影響使用。 2、產品在長時間不用的情況下,要貯存在干燥、無腐蝕性氣體的環(huán)境中,不要與腐蝕物接觸,以免產品受損。產品特性:
應用范圍:
產品參數(shù):
產品故常原因:
產品維護:
該機結構緊湊,操作方便,動力強勁。料斗、接料板、防護罩采用優(yōu)質不銹鋼材料制造,清潔衛(wèi)生,安全耐用。低噪音、高效率。適用于賓館、面包店、糕點廠制作面包、西點,使可反復壓制和面后的面團、面筋,能得到增強。 壓面機是把面粉跟水攪拌均勻之后代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工揉面的食品機械。可用于制作面條、吞皮、糕點、面點等,壓面機壓制出的面條、面筋韌性強度大,耐煮,耐斷,適合于家庭賓館、飯店食堂、糕點廠、面包廠及各類面點加工單位或個體工商戶使用。 適用于賓館、面包店、糕點廠制作面包、西點,使可反復壓制和面后的面團、面筋,能得到增強。 型號 MT-60 電壓 380(v) 電機功率 1.5-2.2(kw) 面皮寬度 220mm 產量 30-50kg/h 外形尺寸 650*540*1080mm 壓面厚度 0.6-6mm 水面配比 0.28-3:1 軋輥直徑 96mm產品特性:
產品簡介:
應用范圍:
產品參數(shù):
產品細節(jié)圖:
1.面皮厚度檔數(shù)六檔 ,機上設有粗、細、圓形面條刀輥,該機除能壓制粗、細面條以外,還可壓制面皮、餃子皮、包子皮、餛飩皮等多樣面食,形狀整齊,厚薄勻稱。 2.手搖動機,不用電,安全經濟,該機一般家庭人員即可操作,非常安全可靠,很適于沒電、少電和經常斷電的城鄉(xiāng)家庭、野外作業(yè)人員及小餐館使用. 3.速度快,易操作,節(jié)省時間,該機設計能力每小時可壓制面條五公斤。 4.堅固耐用。該機選進口材料,全金屬鍍鉻制造,結構緊湊,造型新穎,美觀大方 壓面機是把面粉跟水攪拌均勻之后代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工揉面的食品機械。可用于制作面條、吞皮、糕點、面點等,壓面機壓制出的面條、面筋韌性強度大,耐煮,耐斷,適合于家庭賓館、飯店食堂、糕點廠、面包廠及各類面點加工單位或個體工商戶使用。 適合于家庭賓館、飯店食堂、糕點廠、面包廠及各類面點加工單位或個體工商戶使用。 軋輥規(guī)格 直徑96*220mm 切面寬度 1.25—20mm 切面厚度 0.5—3mm 工作效率 40—60kg/h 配套動力 1.5kw/220v 外形尺寸 1250*520*1200mm產品特性:
產品簡介:
應用范圍:
產品參數(shù):
產品細節(jié)圖: