茶葉源于中國，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食，在西漢中期發展為藥用，西漢后期才發展為宮廷高級飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發現最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。飲茶始于中國。葉革質，長圓形或橢圓形，可以用開水直接泡飲，依據品種和制作方式以及產品外形分成六大類。依據季節采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶，包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、含茶飲料等。
茶葉烘干機色澤綠翠而耐藏，香氣損失少，干燥均勻。殺微波殺青后品質有所提高，色澤、香氣、賣相都優秀；?茶葉烘干機殺蟲、滅菌、醇化作用大：微波處理可以取得良好的殺蟲效果、茶葉、金銀花、玫瑰花等物料中的蟲卵與茶葉、金銀花、玫瑰花等介電性質密切相關，當茶葉、金銀花、玫瑰花等的含水量小于百分之12時，有利于增強殺蟲的效果，使物料中的霉菌不在生存從而起到防霉作用。
茶葉烘干機技術參數1、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1% 2、微波輸出功率：100kW（可調）3、微波頻率：2450MHz±50Hz 4、額定輸入視在功率：≤120kVA 5、進出料口高度：80mm6、傳輸帶寬度：1000mm7、傳輸速度：0.1～5m/min8、外形尺寸（長×寬×高）：約13540×1210×1750mm 9、工作環境：0～40℃、相對濕度≤80%??10、微波烘干設備產量：每小時烘干脫水100kg11、控制方式：觸摸屏、PLC控制12、符合GB?10436-1989作業場所微波輻射衛生標準13、符合GB/5226.1-2002機械安全機械電氣設備