操作方法1、最先取全麥面粉適當(dāng)，按10比4的占比放水。把合好的面塊后醒上十多分鐘預(yù)留。2、隨后運(yùn)行牛筋面機(jī)器。3、把醒好的面塊資金投入入料口，由進(jìn)料口擠壓牛筋面。4、牛筋面的加工過(guò)程是個(gè)繁雜的轉(zhuǎn)換全過(guò)程，面塊在料筒內(nèi)徑螺旋式軸消息推送，造成的超高壓，使面塊熟成，并在螺旋式軸的前端開(kāi)發(fā)彭化區(qū)把布料彭化。5、彭化后的布料在經(jīng)過(guò)第一層模具的時(shí)候，均勻的擠到隔熱圈的位置（注：此處會(huì)最終影響牛筋面口感），最后由牛筋面模具擠出牛筋面。注：影響牛筋面口感的因素很多，包括下料速度、浸泡時(shí)間、膨化過(guò)程都是很重要的影響因素
使用注意事項(xiàng)1，此功能需要電機(jī)和傳動(dòng)帶a型1400這2根。 2 .接通電源前檢查整機(jī)，在軸承中加入適量食用油進(jìn)行潤(rùn)滑。 3、供應(yīng)方法:應(yīng)將面團(tuán)裝入機(jī)內(nèi)，可根據(jù)面條的成熟情況決定供應(yīng)速度，發(fā)現(xiàn)面條成熟可加快材料速度，成熟可減慢供應(yīng)，成熟可均勻供應(yīng)。 4、機(jī)器在工作中烏冬面不會(huì)突然掉下來(lái)，應(yīng)該站起來(lái)即停機(jī)，防止?jié)穸冗^(guò)高擠死缸筒。停機(jī)后，應(yīng)卸掉缸筒，清理死面和漏面盤(pán)。5、漏面盤(pán)用后，應(yīng)立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。6、生產(chǎn)結(jié)束后，卸下漏面盤(pán)，放入水中浸泡，以便下次使用并空轉(zhuǎn)把殘存的面塊甩出。
產(chǎn)品特點(diǎn)：1）強(qiáng)度高、硬度高、耐磨性好、研磨性能好；2）形狀好、拋光性好、光澤好；3）菱鎂石水泥膠粘劑、附著力好、研磨塊好、附著力好、不反彈邊緣；4）研磨少、研磨力低、研磨效率高；5）成本低、耐磨性好，具有很高的性?xún)r(jià)比。產(chǎn)品介紹：牛肉面機(jī)能生產(chǎn)牛肉、韓國(guó)、熱干面、四川麻面、冷面、冷面、冷面，泡泡面，擔(dān)擔(dān)面等多種花樣，涼拌、烹調(diào)均可。應(yīng)用范圍：牛筋面機(jī)可生產(chǎn)牛筋面，朝鮮面，熱干面，四川麻辣面，冷面，涼面，泡泡面，擔(dān)擔(dān)面等多種花樣，涼拌、烹調(diào)均可。產(chǎn)品參數(shù)：材質(zhì) 不銹鋼規(guī)格 150*60*20mm產(chǎn)品細(xì)節(jié)圖：