
特點 技術參數編輯
每分鐘可生產肉丸195~280粒左右(配有大中小模頭三套可選用),是加工肉丸、素丸、魚丸,最理想的食品機械,本機配有單相、三相兩種。
電機功率:0.55kw/220w
外形尺寸:680×280×710(mm)
工作效率:195-280粒/分鐘
肉丸機主要用于雞肉丸,魚丸,蝦丸,豬肉丸,牛肉丸,羊肉丸,蔬菜丸等。肉丸生產線的主要設備有絞肉機,刨肉機,抖餡機,肉丸機,成型水槽,油炸生產設備等。RYJ-II肉丸機可用于制作水餃餡,包子餡。每個重量誤差±克,是制作肉丸中的多用途設備。
中文名 丸子機 外形尺寸 1040×420×1380(mm) 肉丸成型直徑 10 - 32(mm) 電源電壓 380V/220V
該機采用不銹鋼制造,經久耐用,外形美觀,符合國家食品衛生標準。 自動化結構合理,一人、兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便。 肉丸大小可調,產品皮光柔滑、爽脆,讓人口齒留香;成型好、易于操作。 1,本機要放置在平穩的地方,安上電源及地線,確保安全,方可使用,配用功率0.55千瓦,逆時轉向。 2,使用之前要清洗干凈,先空機啟動,觀察運轉正常方可工作,本機是一種配套機械,工作方法:首先要把肉放在絞肉機絞碎后(去肉根),在肉丸機打成肉漿,再放進成型機加工。 3,本機配置有大、中、小模頭三套可調換,將銅齒輪內的模頭及銅板上的刀片取出更換。 4,料斗右下方有一個肉量調作開關,可調作肉丸圓度(當肉量過多時,肉丸變長,肉量過少時,肉丸變扁,當肉桶肉漿量過少時,肉丸不成形) 5,要在銅板出肉丸下面,放置一個大盆,然后盛上溫水,60~70攝氏度為宜。 6,把攪好的肉漿放進肉桶后,打開在滑動板上面的水管的水(水量要小,可清洗刀片)然后方可開機,開機之后,要先調作肉量開關,看圓為準,然后把螺母固緊(不成形肉丸),在放進加工。 7,肉丸加工完畢后要推料桿、肉桶、銅板及刀片取出清洗干凈然后擦干。 8,使用一段時間后要檢查機內的彈簧(彈簧若沒有拉力,不能出丸)彈簧要更換。長齒輪油封漏肉要更換. 9,肉丸成型機模擬人工用匙子成型的原理,專業設計制造而成,生產的丸子,具有密度小圓度好外表光滑等特點 10,只要把肉漿放入料斗內,開機后每分鐘可自動制成肉丸260個,制品口感爽脆,味道鮮美,有彈性,色澤潔白。 11,該機采用不銹鋼制造,經久耐用,外形美觀,符合國家食品衛生標準 12,制品重量8-25克/個、餡料多少、生產速度,均能自動調節,最高產量可達200-300kg/h,相當于12到18個工人同時手工制作的效率。 13,該機產出的肉丸具有包餡多,丸子圓度好等優點。機器運作時,丸子直接落放盤中,減少人體對制品的接觸,更安全衛生。 14,可以制作各種口味的肉丸、魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等。品種繁多,口味可以自由變換,這在原有的基礎上大降低了生產成本。 15,自動化結構合理,一人、兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便。 電壓:220/380V 產量/分200-280個 產品大小20-40/斤 功率0.55KW 配套模子25-30mm 模具帶三個 尺寸:100cm*30cm*80cm 產品特性:
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