每隔5分鐘作為時間分值，設(shè)有5個時間刻度，可根據(jù)食物所需時間將旋鈕提前設(shè)定到相應(yīng)位置，當(dāng)定時器到達(dá)設(shè)定時間后，將以一聲”ding”提醒設(shè)定時間已到。當(dāng)油溫超過設(shè)定溫度時，溫控探頭加熱管停止加熱，保持恒溫狀態(tài)，溫度下降后溫控探頭啟動電源，加熱管繼續(xù)加熱，達(dá)到設(shè)定溫度。可分離式爐頭，提起后自動切斷電源，防止發(fā)熱管干燒或意外燙傷，人性化設(shè)計(jì)，保證安全。蓋上鍋蓋可以防止熱油濺出，通過可視窗實(shí)時觀察煎炸過程，同時密集的排氣孔過濾工作中產(chǎn)生的氣味和油煙，安全又健康。
全自動燃?xì)庥驼ㄥ?/span>可控溫燃?xì)庥驼ㄥ佇驴钊細(xì)庥驼ㄥ仯梢宰詣涌販?/span>自動點(diǎn)火。用來做早餐炸油條，炸面魚、炸肉串、炸禽類、魚類、麥面食品、薯?xiàng)l和蔬菜等，是做油炸食品所必不可缺的好幫手。本機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)，具有無需用電、熱力均勻、升溫速度快等優(yōu)點(diǎn)，炸東西效率高、操起起來安全方便、省油節(jié)能，可節(jié)能40%。外觀做工精細(xì)、美觀，堅(jiān)固耐用。整機(jī)一年保修，終身維修。
1、電源必須接“漏電保護(hù)器”，油炸機(jī)機(jī)體必須接好“接地線”。2、通電前必須向油炸機(jī)內(nèi)加水、加油，以免燒壞電熱管。3、工作過程中，油溫高于80℃，切勿向油槽內(nèi)加水。4、含水分過高，且易起泡的食用油不能使用。5、炸制水分含量較高的食品，一次的投入數(shù)量不能太多，以免引起沸騰、油溫下降幅度大，影響產(chǎn)量。6、炸制含水份較高的食品時，如發(fā)現(xiàn)油面升高，說明油炸機(jī)內(nèi)水量增多，應(yīng)及時打開“放油閥”放掉多余的水。7、工作過程中嚴(yán)禁操作者離開，如果需要離開，請關(guān)掉總電源。8、加熱管及油炸機(jī)內(nèi)應(yīng)定期清理油污雜質(zhì)，以免影響正常工作。