一、概述 自動(dòng)穿串機(jī)采用了先進(jìn)的數(shù)字控制技術(shù)，將傳感器控制、氣動(dòng)控制有機(jī)結(jié)合，完全實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)上簽、自動(dòng)穿串的全過程。主機(jī)由不銹鋼和食品級(jí)PE材料制造，符合國(guó)際食品衛(wèi)生要求。臺(tái)式結(jié)構(gòu)，占地面積小，移動(dòng)靈活方便，工作穩(wěn)定可靠，使用壽命廠；移動(dòng)式PE肉串模具板。清洗方便，一機(jī)多用，可滿足用戶對(duì)穿串的各種要求。
產(chǎn)品功能 能穿牛、羊，雞肉串、雞珍串、雞心串、魷魚串、魚豆腐、海帶等多種形式。傳出來的串大小均勻、干凈衛(wèi)生、無揉搓、口感好：用戶可根據(jù)喜好在肉串任意位置添加肥油；肉串長(zhǎng)短在要求的范圍內(nèi)可任意調(diào)整；可隨便磕碰、搖晃，沒有掉塊。本機(jī)器是肉串生產(chǎn)的理想選擇！
.準(zhǔn)備工作
1.肉簽(標(biāo)準(zhǔn)是0.3cmx 30cm圓形竹簽或鋼簽，非標(biāo)另議)若干放置于簽槽內(nèi)與輥筒之間，機(jī)器開始工作后會(huì)自動(dòng)上簽。2.將切好的食材均勻擺放在模板上。
3.確認(rèn)機(jī)器.工作電壓穩(wěn)定，氣泵可正常工作。二.開始工作
1.將移動(dòng)磨具放到工作臺(tái)的傳輸帶上。
2.按下開關(guān)鍵，傳輸帶正常運(yùn)轉(zhuǎn)，自動(dòng)感應(yīng)器收到信號(hào)自動(dòng)工作。
3.模板上的肉穿制完畢可按下開關(guān)鍵停止工作，也可繼續(xù)放置下一塊模板，機(jī)器循環(huán)工作，效率更高。