產(chǎn)品介紹 ◆卷面式包子機是整合了二道壓面、成型機、出餡機為一體機型，占地面積小，生產(chǎn)運行平穩(wěn)、可靠。 ◆本機是一款以壓面方式成型面皮，卷面方式包餡，仿手工捏花的一款機型，它整合了原有的二道壓面、成型機、出餡機為一體，有操作方便、占地面積小等優(yōu)點。 ◆該機采用壓面成型面皮的方式，表面光潔，不傷面筋，不發(fā)熱，使產(chǎn)品口感滑順爽口，保持傳統(tǒng)手工工藝的風味，本機采用自動控制系統(tǒng)，品質(zhì)穩(wěn)定，產(chǎn)品重量誤差小，規(guī)格，長度，大小，面皮的厚度皆可調(diào)整設(shè)定。 主要功能 2）對面粉的質(zhì)量要求不高，可做發(fā)面，老面等工藝，且適合各種工作場所； 3）可直接調(diào)整面皮的厚度，餡料的多少； 4）不傷面筋，仿手工捏花，制作干凈，衛(wèi)生，成本低，效率高； 5）操件簡單，且維修，清洗方便。 6）本機提供免費上門培訓指導，安裝，調(diào)試，面點工藝傳授。
1）生產(chǎn)品種多樣化，可生產(chǎn)各種不同餡料的包子，酥餅等產(chǎn)品；
想買好的機器，可還需要有足夠的空間放置設(shè)備呀，比如仿手工卷面式的包子機這款包子機因機子本身工藝需要，占地面積較大，工作場地較小的朋友就不能考慮這個機型了。再來，就是考慮購買包子機重中之中的問題了，需要考慮包子的口感、包子的大小、皮餡比例、包子的外觀等等問題。包子機，可以調(diào)節(jié)包子皮餡比例，想放餡料多一點或者面皮厚一些都是可以調(diào)節(jié)的，包子克數(shù)*可以做到150克甚至更大一些的包子，*小可以做30克的小籠包。包子機采用的是臥式出面，比直出式出面更保護面筋，這樣做出來的包子更光滑，口感更美味。而270卷面式的包子機不同之處就在于它是放人工制作，用面把餡料卷包起來，做出來的包子效果更好！市面上便宜的包子機大多采用直出機頭，容易傷到包子的面筋，使用過久，機頭發(fā)熱，還會形成包子面皮口感不好等問題，我們要考慮的是廠家自身實力問題。不僅要考慮包子機做工工藝、技術(shù)，還需要考慮到包子機售后問題。技術(shù)力量雄厚的包子機廠家，一般都會給客戶進行保修服務，并且有專業(yè)的調(diào)試包子機的師傅上門教導如何操作使用包子機。
1、采用專用機頭，制品大小一致，表面光滑細膩。
2、先進的輸面、進餡系統(tǒng)，充分保護面的筋道，真正不傷面，保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻，不論何種餡料均能使包子成型。
3、按照面點工藝要求的動力學科學設(shè)計，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性絕佳。
4、本機采用高品質(zhì)微電腦控制，具有人性化的控制面板，使控制準確可靠；5分鐘即可操作自如。
5、自動化程度高，定量準確，使得制品大小統(tǒng)一，包子重量25-200克，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。
包子機的使用現(xiàn)在新型仿手工包子機器的使用，大大提高了包子加工產(chǎn)業(yè)的競爭力，擴大了企業(yè)的規(guī)模，為國內(nèi)食品加工行業(yè)添加了動力。食品加工業(yè)的企業(yè)，只有把自己的產(chǎn)品質(zhì)量做好，產(chǎn)品衛(wèi)生安全達到國家標準，只有這樣消費者才能放心的消費。