Q:檢測(cè)時(shí)空白對(duì)照的吸光度變化＜0.3，儀器無(wú)法正常檢測(cè)，應(yīng)如何處理？A:出現(xiàn)空白對(duì)照的吸光度變化＜0.3的原因主要有以下兩點(diǎn)：一是試劑保存條件不當(dāng)，以致酶試劑活性下降，正確的保存條件為4-8℃冷藏保存（試劑為干粉狀態(tài)時(shí)建議零下冷凍保存）；二是檢測(cè)環(huán)境的溫度過(guò)低，農(nóng)藥殘留檢測(cè)的最適溫度為38℃，若檢測(cè)環(huán)境的溫度低于15℃時(shí)，酶活性受到抑制，建議用戶進(jìn)行必要的保溫措施（水浴、恒溫箱等），以確保實(shí)驗(yàn)試劑的溫度不會(huì)過(guò)低。
農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀廣泛應(yīng)用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)；還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，餐館、學(xué)校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測(cè)等。在科技日益發(fā)達(dá)的大背景下，不少生產(chǎn)商研發(fā)出的儀器可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)相連，也可用計(jì)算機(jī)控制儀器，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印等功能，操作簡(jiǎn)單、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。那么農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀到底該如何使用呢？
一是違反規(guī)定大量使用劇毒或高毒農(nóng)藥。有的菜農(nóng)為了追求殺蟲效果、節(jié)省成本，使用國(guó)家禁用的劇毒或高毒農(nóng)藥。這些農(nóng)藥雖然殺蟲效果好，用量少，費(fèi)用低廉，但對(duì)人體的危害非常大。二是施用農(nóng)藥的安全間隔期大大縮短。農(nóng)藥噴灑在蔬菜上以后會(huì)逐漸分解，殺蟲作用也逐漸減弱、消失。經(jīng)過(guò)一定天數(shù)后，殘留的農(nóng)藥對(duì)人的毒性就小了。所以，農(nóng)作物經(jīng)過(guò)施藥以后，過(guò)了安全間隔期再食用，就比較安全。由于各種農(nóng)藥的穩(wěn)定性存在差異，不同農(nóng)藥對(duì)各種農(nóng)作物的安全間隔期也各不相同。讓人憂心的是，在蔬菜供應(yīng)緊張的季節(jié)，有少數(shù)不法菜農(nóng)為了搶季節(jié)、賣高價(jià)，今天施藥，短短幾天后就收割上市供應(yīng)。這些農(nóng)藥殘留量高的蔬菜如果在食用前未經(jīng)徹底清洗，就可能引發(fā)中毒事件。