自動穿串機工作時，要先把氣泵打開，達到工作壓力后，把壓簽器開關松開，把穿串用的簽子擺放在簽槽內，按下開關，使壓簽器壓緊串簽，然后把排好肉的料盤放入串簽卡槽內，按下穿串開關，串簽即可。 自動穿串機適用于各種竹簽、鋼簽、鐵簽、扁簽，穿制肉串、肉筋、雞皮、魷魚、雞翅等肉類食品，穿串速度快、無揉搓、外形美觀、色澤新鮮，衛生干凈、用戶可根據喜好在肉串任意位置添加肥油；肉串長短在要求的范圍內可任意調整，是燒烤城、小吃店、肉串廠等食品加工行業的理想設備。 機器型號：TYC-9,外形尺寸：860*600*380mm，重量25公斤，每次穿9串，價格4580元（不含氣泵和運費）。
全自動穿串機，采用先進的單片機技術，控制接近傳感器，使氣動與電動相結合，實現自動上簽，自動穿肉。產品主機不銹鋼制造、食品級PE材料，符合國際食品衛生要求；臺式操控、移動方便、占地面積小；工作穩定；布置合理，免維護、使用壽命長；移動式PE肉串模具板、清洗方便；可以隨意更換模具、滿足不同產品需求。本機主機是由不銹鋼制造、食品級PP材料，符合國際食品衛生要求。
一、概述 自動穿串機采用了先進的數字控制技術，將傳感器控制、氣動控制有機結合，完全實現了自動上簽、自動穿串的全過程。主機由不銹鋼和食品級PE材料制造，符合國際食品衛生要求。臺式結構，占地面積小，移動靈活方便，工作穩定可靠，使用壽命廠；移動式PE肉串模具板。清洗方便，一機多用，可滿足用戶對穿串的各種要求。 二、產品功能 能穿牛、羊，雞肉串、雞珍串、雞心串、魷魚串、魚豆腐、海帶等多種形式。傳出來的串大小均勻、干凈衛生、無揉搓、口感好：用戶可根據喜好在肉串任意位置添加肥油；肉串長短在要求的范圍內可任意調整；可隨便磕碰、搖晃，沒有掉塊。本機器是肉串生產的理想選擇！