產品特性： 此款油炸鍋為升級款煤氣商用油炸鍋，和原始煤氣油炸鍋相比質量跟用料都有很大的提升，鍋體，內膽都加厚了很多，也從原來的單灶頭改成了雙灶頭，解決了老款油炸鍋存在的上火慢，浪費氣的問題。 產品簡介： 油炸鍋，是指通過使用食用油為主要原料，對食品進行炸制烹飪工藝的廚房設備。具有款式新穎、結構合理、操作簡單、升溫速度快、易于清潔等特點、是快餐店、酒店、餐飲場所廣泛應用的廚房設備。 應用范圍： 是快餐店、酒店、餐飲場所廣泛應用的廚房設備。 產品參數： 材質 不銹鋼 加熱方式 液化氣 鍋內容積 22L 鍋內尺寸 500*300*150
炸爐，根據其性能劃分，可分為電炸爐和燃氣炸爐兩種；根據形狀劃分，可分為立式電炸爐和臺式電炸爐；根據功能劃分，可分為單缸炸爐、雙缸炸爐、三缸炸爐、多功能炸爐。像JUSTA炸爐，其產品線齊全，不管您是需要那款炸爐，均能滿足您的需求。炸爐選隨著生活水平的不斷提高，人們對美食的質量以及食物類型的要求越來越高，特別是對小吃的要求也是越來越多，而在這些小吃中，最受人們喜歡的卻是炸雞翅、薯條等食物。而制作這些小吃就是使用炸爐來烹飪。
根據實際需求選購電炸爐根據其內部的發熱管不同，以及其形狀的問題，炸爐有普通炸爐以及豪華炸爐之分，但在實現功效方面是差不多。目前市場上的普通炸爐所使用的發熱管質量一般，而豪華型炸爐所使用的發熱管或者銅管都是質量較為上乘，在壽命方面遠遠高于普通炸爐。而且在外觀設計上，豪華型炸爐要比普通型炸爐高檔很多，但是在價格較為昂貴，建議酒店選購豪華型炸爐較為實惠。