
產(chǎn)品介紹 ◆卷面式包子機是整合了二道壓面、成型機、出餡機為一體機型,占地面積小,生產(chǎn)運行平穩(wěn)、可靠。 ◆本機是一款以壓面方式成型面皮,卷面方式包餡,仿手工捏花的一款機型,它整合了原有的二道壓面、成型機、出餡機為一體,有操作方便、占地面積小等優(yōu)點。 ◆該機采用壓面成型面皮的方式,表面光潔,不傷面筋,不發(fā)熱,使產(chǎn)品口感滑順?biāo)冢3謧鹘y(tǒng)手工工藝的風(fēng)味,本機采用自動控制系統(tǒng),品質(zhì)穩(wěn)定,產(chǎn)品重量誤差小,規(guī)格,長度,大小,面皮的厚度皆可調(diào)整設(shè)定。 主要功能 2)對面粉的質(zhì)量要求不高,可做發(fā)面,老面等工藝,且適合各種工作場所; 3)可直接調(diào)整面皮的厚度,餡料的多少; 4)不傷面筋,仿手工捏花,制作干凈,衛(wèi)生,成本低,效率高; 5)操件簡單,且維修,清洗方便。 6)本機提供免費上門培訓(xùn)指導(dǎo),安裝,調(diào)試,面點工藝傳授。
1)生產(chǎn)品種多樣化,可生產(chǎn)各種不同餡料的包子,酥餅等產(chǎn)品;
1、采用專用機頭,制品大小一致,表面光滑細(xì)膩。
2、先進的輸面、進餡系統(tǒng),充分保護面的筋道,真正不傷面,保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻,不論何種餡料均能使包子成型。
3、按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計,以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性絕佳。
4、本機采用高品質(zhì)微電腦控制,具有人性化的控制面板,使控制準(zhǔn)確可靠;5分鐘即可操作自如。
5、自動化程度高,定量準(zhǔn)確,使得制品大小統(tǒng)一,包子重量25-200克,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
包子機廣泛適用于賓館、飯店、食堂、個體店等包子、饅頭面食加工行業(yè)。包子機、自動化程度相當(dāng)高,只需將和好的面和陷放入機器,5分鐘后,熱乎乎的包子就會一個接一個的出爐銷售了。自動包子機原理簡單,操作簡單,一個人即可操作,而且包子機基本繼承了手工制作包子的流程,口感和外觀比手工包子有過之而無不及。只有把自己的產(chǎn)品質(zhì)量做好,產(chǎn)品衛(wèi)生安全達到國家標(biāo)準(zhǔn),只有這樣消費者才能放心的消費。