露點儀是能直接測出露點溫度的儀器。使一個鏡面處在樣品濕空氣中降溫，直到鏡面上隱現露滴（或冰晶）的瞬間，測出鏡面平均溫度，即為露（霜）點溫度。它測濕精度高，但需光潔度很高的鏡面，精度很高的溫控系統，以及靈敏度很高的露滴（冰晶）的光學探測系統。使用時必須使吸入樣本空氣的管道保持清潔，否則管道內的雜質將吸收或放出水分造成測量誤差。
紅外露點儀利用氣體中的水份對紅外光譜吸收的特性，可以設計紅外式露點儀。目前該儀器很難測到低露點，主要是紅外探測器的峰值探測率還不能達到微量水吸收的量級，還有氣體中其他成份含量對紅外光譜吸收的干擾。但這是一項很新的技術，對于環境氣體水份含量的非接觸式在線監測具有重要的意義。如美國米科公司的都挺好。半導體傳感器露點儀 每個水分子都具有其自然振動頻率，當它進入半導體晶格的空隙時，就和受到充電激勵的晶格產生共振，其共振頻率與水的摩爾數成正比。水分子的共振能使半導體結放出自由電子，從而使晶格的導電率增大，阻抗減小。利用這一特性設計的半導體露點儀可測到-100℃露點的微量水份。
控制轉輪式干燥機工作效率鋰離子電池裝配車間，藥品干燥工藝等都使用轉輪式干燥機，將空氣干燥至-40~-60 oC 露點以下。轉輪式干燥機通過加熱干燥空氣進行再生，加熱溫度決定了干燥的效率，同時也是耗費能源的環節。通過密切監控干燥空氣的露點值，從而調節轉輪式干燥機的再生溫度，可以在保證滿足濕度要求的前提下達到節能的目的。