渦輪是用高導磁系數的不銹鋼材料制成，葉輪芯上裝有螺旋形葉片，流體作用于葉片上使之旋轉。導流器用以穩定流體的流向和支撐葉輪。通常選用不導磁不銹鋼或硬鋁材料制作。磁電感應轉換器由線圈和磁鐵組成，用以將葉輪的轉速轉成相應的電信號。渦輪流量計的外殼由非導磁鐵組成，用以將葉輪的轉速轉換成相應的電信號。渦輪流量計的外殼由非導磁不銹鋼制成，用以固定和保護內部零件，并與流體管道連接。前置放大器用以放大磁電感應轉換器輸出的微弱電信號，進行遠距離傳送。
除特殊設計渦輪流量傳感器應水平安裝;渦輪上游和下游直管段長度應分別大于10D和5D;流體流動方向應和傳感器上的箭頭指向一致;在傳感器上游安裝過濾器避免流體中雜質的影響;測量易氣化液體,應安裝消氣器;流體不能完全充滿管路時,應安裝背壓管;調節閥、溫度計、壓力計等應安裝在渦輪下游; 為檢修方便、應設置旁路管道。定期拆洗，并檢查各部件；注意軸和軸承磨損情況，并及時更換磨損了的軸和軸承；注意每運行一年，應進行全面檢查、檢定儀表系數。傳感器拆下不用時，應在清洗后兩端加保護套、妥善保存。
渦街流量計是在蒸汽的計量中應用得最為普遍的，渦街流量計測量蒸汽有三種應用方式：第一種也是使用最為廣泛的，帶溫度和壓力補償型渦街流量計。這是一種間接式渦街質量流量計，實際使用過程中通過溫度和壓力的測量間接測算出密度，再與渦街流量計計量出的體積數相乘，可以算出質量。這是渦街流量計測量蒸汽的最普遍的一種形式。第二種是：升力式渦街流量計，直接測量介質的質量。理論依據是：介質的質量流量大小與漩渦的強度有一定的比例關系，計算出漩渦強度大小，就可以直接算出介質的質量。日本橫河電機公司生產過這種流量計，但精度不太理想，市場使用率不高。第三種差壓式渦街質量流量計，差壓信號+渦街流量計=差壓式渦街質量流量計。差壓信號是發生體上、下游特定位置的兩個取壓孔間的壓力差。兩取壓孔的軸線應與發生體的軸線處在同一平面內。取壓孔的距離對差壓值的大小和穩定性有明顯影響。距離近，差壓信號大，但穩定性差；距離遠，則反之。