本機最大的特點工作時刻根據板栗的品種大小進行調節，適用于不同地區的不同品種板栗加工，解決了板栗大小混雜，不均勻，板栗過大易打碎，過小未剝殼的問題，兩款機型：有電機（全銅線電機可以長時間使用不發熱，無故障）和柴油機（專門為山區不通電設計）的兩個版本，解決有的板栗產區不通電的問題，柴油機可以直接用耕田小型手扶微耕機的柴油機動力代替，脫凈率高達99.8%，破損率0.02%，產量每小時脫苞600kg-1000kg左右。
工作原理：花生果由人工喂料，先落到粗文柵里，由于文板轉動與固定柵條凹板間的搓力，將花生殼剝離分離后的花生仁與殼同時經過柵網落下，再通過風道過由風力將大部分花生殼吹擊機外，而花生仁和一部分尚未剝離的花生小果一起落入比重分選篩，經過重篩選后，花生仁由分離篩面上行，通過料口流入麻袋，而尚未剝離的花生（小果），則由篩面下行，經過出料道口流入提升機，再由提升機送入細紋柵進行二次剝殼，再經過比重分行篩分選，即可達到全部剝離。
去殼機解決了傳統手工剝殼時沉重的勞動強度和生產效率低下的難題．加工能力每小時300公斤。去殼機有小型，中型和大型三個型號．板栗去殼機是我廠經過不懈的努力，不斷的反復的改進、試驗，全國第一臺專業板栗去殼機誕生！解決了傳統手工剝殼時沉重的勞動強度和生產效率低下的難題．板栗去殼機優點：單相電源、耗電低、體積小、重量輕，便于安裝和移動．可供栗農家庭使用．另有大型可供商家使用。