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吉首型餃子皮機雙排混沌皮機包子搟皮機不

發布者：xr1211 發布時間：2018-06-08 00:18:57

技術參數:產品型號:XT140型產量/分鐘： 100-120片功率: 2.2kw電源: 220 V外形尺寸:1500×1100×600(mm長×高×寬)凈重： 160 kg包裝: 木箱用途: 生產各種規格餃子皮，餛飩皮，包子皮，等各種型狀的面皮. 本機器適合大小型餃子皮，混沌皮，面條批發商使用。具有操作簡單方便，可以節約大量的人力資源，提高工作效率，不會產生邊角料，也不需要其他的額外補助設備，方便您的生產。性能及優點:1、采用多輥型一次性成型原理，餛飩皮大小、薄厚均勻一致，使成品餛飩質量有了。2、機器操作方便，餛飩皮薄厚可調，大小可按模具定制，適用于多種規格餛飩生產。3、本機全部采用不銹鋼材料，結構合理，、拆裝、清洗簡單方便。4、本機除可一次成型外，還可自動折疊面皮，手工切片。根據您的需要可調形狀尺寸。

技術參數：生產能力：60-100 kg/h電動機功率：1500/w220v(380v)整機重量：80kg外型尺寸：500*350*860(mm)使用操作：1.使用前將機器放在干燥、通風的水平地面上，確保機器工作平穩、可靠。2.認真檢查機器進料口內有無鐵器、硬物，并及時清理，使用前將接面盤拉出。3.檢查電源電壓是否與本機使用電源相符。4.將電源軟線伸廠，把帶有接地符號的線芯可靠接地，把其余三條線芯（配備單機電動機時為兩條）分別接到開啟式負荷開關（閘刀開關）斷開時的引出線接線端子上，閉合開啟式負荷開關，啟動開關，從進料口看，視活動軋輥向下運轉正確，空載試運轉，各部位無異常可試機。5.根據需要調整軋輥間隙，操作手柄轉動手輪，使可調軋輥進退，可使滾扎間隙在0-25mm內無極調整，軸向間隙均勻，從而使軋制面皮厚度均勻。6.操作時，應防止硬物進入軋輥間，以免損壞兩軋輥。操作程序：為提高面皮質量，延長機器使用壽命，節約能源，請在操作時由厚到薄逐級調整軋輥間隙，進面厚度為出面厚度的2-4倍。且不要將手靠近軋輥間，以免發生意外傷害。使用方法:1.和面:面粉加溫水(約5:2),水中適當放、堿；若做蛋面可不加或少加水，在盆內一起調和。2.準備：將調和好的面團切成片狀（約20毫米左右），撒些干面粉待用。3.使用前應先檢查工作表面，清除表面污物，在面刀軸套及齒輪處加些潤滑油。4.軋面：先拆下切面刀，調節壓面輥二頭的調節器，將兩面輥間隙調為2.5-3mm，將插頭插ty 220V電源的插座內，按下機器上的開關，把和好的面片放入面斗上，引入壓面輥之間，反復輥制4-5次，最后調節面輥間隙1.5mm，復壓一次。5.切面：裝上切面刀，根據需要調整切面刀上調節器，順時針將調節器轉到位切細面，逆時針轉到位切粗面，最后將壓好的面坯放面斗引入兩面輥之間直至切面刀，即可切成粗或細面條。6.結束：用完后，關掉機器電源開關，拔下插頭，將機體、刀、輥清理干凈。維護與保養：所有維護與保修工作都必須在切斷電源后進行。1.每次用完后對該機認真清潔一次，確保飲食衛生，清潔時，不得用銳器刮兩軋輥，也不得用噴水管清洗。2.每班從加油點往齒輪上加注潤滑油一次，選用齒輪油或20#機油或食用油均可，每次加注量以加注數十滴為宜，渦輪、蝸桿及軸承內潤滑脂半年更換一次，選用鈣基潤滑脂。3.檢查普通V帶的松緊及磨損情況，并及時調整或更換。4.機器長時間停用時，應在兩軋輥表面涂抹少量食物油防銹

產品簡介全自動餃子皮機的問世解決了自動餃子機不能解決的問題，多數消費者喜歡吃手工水餃，該餃子皮機大大減少了餃子制作人員的，勞動強度，并且提高了工作效率，適用于各餃子店，飯店，及小吃攤，或者專業從事面食銷售的店鋪。該機結構緊湊、造型新穎、美觀大方、光潔衛生，一機多用，可壓制粗細面條、餃子皮、包子皮等多樣面食，形狀整齊，厚薄勻稱。備受餃子行業青睞。主要參數：功率：2.2kw電壓：220v生產效率：80--100片/分鐘外形尺寸：1400×1200×600(mm長×高×寬)凈重： 160 kg包裝：木箱另外還有雙排餃子皮機性能及優點:1、采用多輥型一次性成型原理，餃子皮大小、薄厚均勻一致，使成品餛飩質量有了。 2、機器操作方便，餃子皮薄厚可調，大小可按模具定制，適用于多種規格餃子生產。 3、本機全部采用不銹鋼材料，結構合理，、拆裝、清洗簡單方便。 4、本機除可一次成型外，還可自動折疊面皮，手工切片。根據您的需要可調形狀尺寸。

詳細介紹:面團經過軋輥的反復擠壓后,使面生長完善,生產的面制品潔白、松脆、甘甜爽口，是制作饅頭、面包等理想的食品機械。技術參數：生產能力：60-100kg/h電動機功率：1500/w220v(380v)整機重量：148kg外型尺寸：1500*612*910(mm)1.開箱后檢查隨機所帶的備件和分裝件，將揉面機接合適位置裝固定，檢　查各部位螺釘有否松動，全面清洗面棍，面槽上的油污雜物．2.接通電源，空機運轉5-10分鐘，如無異常聲響，即可開機工作．3.將和好的面團倒入粉槽內．撒上面粉．放在面板上，靠近上下面輥，面團　即可以過上下面輥的間隙進行反復揉制，直達到需要的面團硬度．4.切記機器在運轉時，雙手不許伸入面輥中．

全自動皮子機：是將面粉經過面輥相對轉動擠壓成型再經過該機器自動撒粉以及自動疊皮的設備，因地方差異也稱為全自動餃子皮機、全自動上下撒粉疊皮機等。工作原理：是把面粉經過面輥相對轉動擠壓形成面片，面皮輸送帶上再經該機器自動撒粉設備（具有上粉呈霧狀均勻噴灑的功能），最終可以達到直接自動疊皮的效果。該機是綜合從事多年面機行業生產的老師傅經驗和廣大客戶的需要和意見而改進而成的。主要優點：占地小,省力省功，無污染。產餛飩皮和餃子皮時可以自動雙面上粉、自動疊皮。機器無需人工操作。速度快，一小時可以產量在100公斤以上。仿手工揉面，在該機器操作后能再通過切面裝置，能做出以假亂真的手工面。皮子美觀，雙面霧狀噴灑淀粉，可以達到幾乎看不到多余的粉，而且不粘連。機器清理：當用完本機器后，離合器脫檔，木板放在皮子機中間，這時將開關關閉。注意事項1.嚴禁鐵屑、硬質雜物混入面內或掉進機內以免損壞機件；2.使用后,用毛刷或布片將機件清理干凈,防止余面固硬,千萬不要用水來清洗；3.壓面條,面皮厚度應小于1.5mm否則面皮超厚面條壓不成形；4.切勿倒搖。使用與維護：1、機器裝必須平放固定。2、接電源試車時須輕點開關，以防止機器反轉時損壞機器，導致輸送帶跑偏3、軋面前須空載運轉檢查各部位運轉情況，如無異常現象方可操作使用。4、使用時嚴禁其它物件掉入軋輥及齒輪內，以防損壞機器，每班工作面必須把部位的殘面清理干凈5、經常檢查各處螺母是否松動。6、每班工作完畢后，應將殘存在機器上的所有余面清理干凈以免造成下次開車前將面機軋輥照成損失.7 在軋面過程中，如發現有異常聲音立刻停機檢查，待查出原因并妥善處理后方可繼續開機生產，如有機件損壞或查不明原因可應立即通知生產廠家

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