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PLC企業資訊
    圖們全自動小型圓形涼皮機 GP-LP全自
    發布者:xr1211  發布時間:2018-04-28 16:33:51
    產品介紹:該仿手工圓涼皮機用220v電壓、水循環導熱,主要部件采用鋁合金和不銹鋼,符合國家食品衛生標準。涼皮一年四季都可以吃到,因為‘涼’,所以在夏天吃的人更多。涼皮的種類繁多,做法各具特色,口味也不盡相同。使用方法:1、操作簡便:用照明電源、只需將面水等混合物倒入機器,即可生產出產品。2、一機多用:調整模具,可生產涼皮、面皮、米皮、搟面皮等多種產品。3、結構緊湊:體積小、重量輕、性能穩定,占地面積約1平方米。涼皮機的經營方式:1、您可以自己零售,開小吃店,一斤面粉最低可以做2斤涼皮,效益可觀。2、您可以加工好后做批發。3、您可以直接來料加工兌換,加工1斤涼皮一般收取加工費5角錢。面皮、涼皮市場銷路好城鄉皆宜,是大眾食品,市場永不飽和。4、您可以邊零售,邊批發,效益更可觀。產品說明:1、接通電源,將水加入鍋內,把水燒開。2、將淀粉糊加入圓盤內,放直水面上,蓋上蓋子。以此反復操作即可。3、涼皮直徑為43cm,產量每小時40-80張(標注:此產量是廠家按照每張涼皮1-2mm的厚度來推算,因本機是人工操作,客戶制作涼皮的熟練程度和薄厚程度對產量很大影響,所以以上產量僅供參考。)4、水必須超出加熱圈,否則會將加熱圈燒壞。涼皮機搭檔 全自動洗面機:

    該防手工蒸汽涼皮機采用電子控溫、水循環導熱,主要部件采用鋁合金和不銹鋼,符合國家食品衛生標準。多功能涼皮機是我公司科研人員根據民間傳統制作涼皮、面皮、米皮、河粉的原理。經過反復試驗,終于研制成一種新型產品設備。 涼皮,又稱 皮子 、 釀皮子 ,據說是從 唐 “冷淘面”演變而來,以“白、薄、光、軟、釀、香”而聞名。涼皮一年四季都可以吃到,因為“涼”,所以在夏天吃的人更多。涼皮的種類繁多,做法各具特色,口味也不盡相同。本涼皮機具有自動控溫,自動出軸,出機即熟等特點。本涼皮機制作涼皮以白面、淀粉為主要原料,涼皮機生產出的涼皮、粉皮產品道,表面光亮平整,口感清爽滑溜,產量高,可涼拌,也可下湯、炒、燒均可蒸汽涼皮機使用方法:1、按通電源、機器面板上的電壓需顯示220V。2、把溫控儀選扭定在所需溫度上,啟動加熱開關,綠色指示燈亮表示開始加熱,溫度達到后,紅色指示燈亮,停止加熱,這樣讓紅綠燈往返交換2-3次左右,使筒身和螺旋軸各方面溫度處于保和后,啟動主機開關,打開料斗面糊流量開關,讓面糊進入機內,然后看出來的面皮的生熟調皮溫度的高低或調整下料的流量大小。3、溫度控制儀紅燈亮恒溫、綠燈亮升溫。4、在生產過程中若面皮出現斷裂或中間出的特別快兩邊不出表示溫度過高。面皮出整齊,無度,表示面皮不熟溫度底,只要面皮起泡,有花紋、有度、不粘手即可。作出涼皮、米皮應刷油折疊,不可用水泡。5、面糊快用完時,應關閉加熱開關,讓繼續出,帶面糊下完后,卸下出口模具放入涼水中,料斗倒入清水,反復加熱清洗機器內的余料,待清洗干凈后關閉主機開關。6、若生產中途突然停電,應立即切斷閘刀開關,卸下出口模具進行清洗,以防面食干結可在螺桿刷些食用油,方便下次使用。蒸汽涼皮機作用蒸汽涼皮分為兩大類,即蒸汽雜糧涼皮和蒸汽果蔬涼皮。蒸汽涼皮配方系列,是我公司獨家研發成功的,已申報國家專利,國內領先。近年來,隨著人們生活水平的提高,老百姓們吃得越來越講究,雜糧食品也越來越受到人們的追捧!蒸汽涼皮機成本低、口感好,城鄉皆宜,推廣兩年來,在大江南北深受歡迎,為我廠的廣大客戶賺到了別人想賺又賺不到的錢!300型蒸汽涼皮機的特點:1、整機采用國際不銹鋼制造經久耐用。2、裝全封閉不銹鋼傳輸帶衛生環保。3、采用多功能直熱式升溫系統全節能。4、該機生產的涼皮厚薄可任意調節,保全了原料的全部營養成分,味道鮮美,清亮剔透。

    萵筍去皮機主機:長90cm*寬50cm*高90cm。輸送帶:長1200cm*寬55cm*高70cm。加工物料規格直徑20~50mm,長度100cm~250cm。每小時加工數量為2000~2500根。另外自行配氣泵一臺。1、制藥、乳、日、工、水處理機械設備。2、冷熱鍋、反應鍋、冷熱缸、電加熱攪拌桶、配料桶、攪拌桶、存儲罐、拉缸、夾層鍋、發酵罐、真空濃縮罐、真空乳罐、混合機。

    性能特點:◆全部采用進口不銹鋼制造,流線舒暢、整潔美觀、經久耐用;◆采用直熱式加溫,升溫快、油耗低,比普通河粉機節能40%以上;◆生產速度、產品厚度及溫度控制等,均可任意調節;◆用高效節能河粉機生產的河粉,完整保全了大米的營養成分,河粉品質一流,既營養豐富,又衛生可口、美味無窮。涼皮的基本制作方法1、一公斤免費可以制作圖上盤子大小的6盤。2、面可以前一天晚上洗好,放在冰箱里面沉淀,第二天拿出來蒸。3、蒸涼皮時最好有兩個盤子,這樣可以明顯提高制作速度,一個蒸,一個揭。4、蒸的盤子最好用不粘涂層,這樣蒸的時候盤子不用抹油,而且比較好揭下來。把涼皮、面切好,寬細自己定吧;把黃瓜絲蒜泥辣子油倒在涼皮上,然后放醋(最好用糧食醋山西陳醋也不錯)然后放一點醬油雞精。蒜泥也可以作成蒜汁水。也可以放芹菜或者黃豆芽之類的蔬菜;放面攪拌好,就可以吃了,比在外面買的要好很多哦。很道,味道也正宗。不想吃辣的可以多放紅油,少放辣椒面。陜西涼皮調料汁的做法.辣椒油:把菜油放鍋里煎熱,油溫在100度以上,差不多冒大煙的時候,關火,用容器盛出(所用容器要把水擦干,而且操作要小心,有水油會炸,油燙著很疼的),稍等油溫降下,大概在60~70度左右,可放入生辣椒面到油里.油要把辣椒面淹沒.這樣做出的辣椒油,顏色紅亮,沒有焦糊味,并且很辣.2.調料水:蒜汁:大蒜去皮洗凈,搗碎成粘糊狀,加入放涼的開水稀釋。悶芥末:買芥末時嘗一下,不苦是假的,苦才是真的。用2斤裝的罐頭瓶把芥末裝滿,加入70—80度的熱水,邊加水邊攪拌,芥末攪成稠糊狀時再加半兩醋,攪勻后擰上蓋,放8小時即可使用。稀釋芝麻醬:根據情況,用多少稀釋多少。先將芝麻醬倒入碗內,少放一點(起膨作用),再加一點醬油(起調色作用)。然后朝一個方向攪拌,邊攪邊加少量70—80度的熱開水攪均勻即可。水的配制:開水放涼,需5—6斤,放2斤,味精1斤,白糖4兩,全部深即可使用。香辣油的配方:(1)原料[克]:砂仁3、草蔻3、山萘3、草果3、肉蔻3、白芷3、大茴3、丁香2、篳撥2、白蔻2、花椒2、良姜4、小茴4、桂皮10、陜西秦鎮辣椒面103(也可用不太辣的辣椒面,意思是別讓太辣的味遮住別的香料的味道)、花生油350。(2)配制方法:將花生油加熱至七成熱時(150—170度,油面從四周向中間翻動,微量冒煙),將磨成粉狀的混合香料和辣椒面倒入提紅油。入料后,油溫應該在七成熱以下,保持3—5分鐘,待油溫降至五成熱時,再撒入適量的生芝麻即可。在配制麻油時,將辣椒面去掉,但應該按比例補足香料,具體操作同前。再來就是調料:大蒜水,辣椒油,糖少許,醋,香麻油(可根據個人口味),黃瓜(綠豆芽燙過水也可以)大蒜水:撥一兩瓣大蒜,加少許水,用攪拌器打碎,然后加入少許和味精,攪拌使其溶辣椒油的制作:先把500克油燒熱,同時在一個大碗里放1杯辣椒面,1~2大匙胡椒粉,一小撮白糖(千萬別多),1大匙白芝麻,不要攪,就按順利這么放著。等油冒煙之后關火,稍微晾晾,大概有個七八成熱的時候就可以倒入辣椒了。先倒一半,用勺子攪勻,放2~3大匙花椒粉(或者是花椒粒),再用勺子攪勻,然后另取一個小勺舀一點點涼水(也是千萬不能多)倒入辣椒碗,攪勻,這個時候你會看見碗里象水開鍋一樣,但因為水很少,所以不會濺出來。攪勻后,再把剩下的油倒入,放涼即可。產品參數型號:ZD-40電源(u/hz):220/50電機功率:0.55產量(kg/g)40粉皮寬窄(mm):9外形尺寸(mm):2300*450*120

    產品說明:本公司推出的高效節能河粉機,技術先進、品質領先。該河粉機機既傳承民間的河粉制作工藝,使之保留和超越原有風味,又引進國際最先進的食品加工技術,大大提升了生產效益。   廣大客戶使用高效節能河粉機后一致贊譽:該機是河粉機中的科技典范!杭州旭眾憑借其遙遙領先的尊貴品質與優良,必然是用戶的最佳選擇。性能特點:◆ 全部采用進口不銹鋼制造,流線舒暢、整潔美觀、經久耐用;◆ 采用直熱式加溫,升溫快、油耗低,比普通河粉機節能40%以上;◆ 生產速度、產品厚度及溫度控制等,均可任意調節;◆ 用高效節能河粉機生產的河粉,完整保全了大米的營養成分,河粉品質一流,既營養豐富,又衛生可口、美味無窮。產品參數:型號:SZ-HF-40SZ-HF-60SZ-HF-120SZ-HF-150SZ-HF-250SZ-HF-500電源(V/Hz):220/50220/50220/50220/50220/50220/50電機功率:0.550.550.550.551.11.8產量(kg/g):60120150250500粉條寬度(mm):999999外形尺寸(mm):2300*450*1202400*500*1202800*570*1203300*720*1204200*1100*120

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