來源：中國儀表網作者：佚名
導讀：由歐盟資助研發的一系列高科技傳感器能夠通過監測人們的食物攝入量和運動量來評估人們發胖的風險。記錄時，傳感器連接著一臺電腦或者智能手機，通過數據記錄餐盤中食物的分量以及人們的進食速度。如果傳感器監測到人們進食速度過快時，它將發出聲音進行警告。
由歐盟資助研發的一系列高科技傳感器能夠通過監測人們的食物攝入量和運動量來評估人們發胖的風險。這項研究可以通過記錄人們的飲食和運動習慣，從而幫助人們建立健康的生活生活習慣。這是利用科技來推動預防性醫療保健事業的一項輝煌成績。
傳感器系統將在瑞典和荷蘭的兩組學生中進行測試，主要記錄學生進食速度以及他們咀嚼的過程。記錄時，傳感器連接著一臺電腦或者智能手機，通過數據記錄餐盤中食物的分量以及人們的進食速度。如果傳感器監測到人們進食速度過快時，它將發出聲音進行警告。
項目調查員Anastasios Delopoulos教授表示，世界各地的成年人中，每年因肥胖致死人數高達2，800，000人，而人們進食無度是導致肥胖風險的一大因素，所以這項發明主要目的是通過控制人們飲食的方式來控制肥胖的發生。
此外，瑞士CSEM公司也發明的另外兩種傳感器正在測試中，其中一種為可穿戴式傳感器，可通過記錄佩戴者運動量來給予反饋。另一種為聲學傳感器，形狀類似于一個麥克風，能夠記錄人們咀嚼食物的過程。傳感器通過一種特定的運算法則，將處理好的數據傳輸給用戶，幫助他們評估個人每天攝入的食物量以及他們每日進行的運動量。這樣不僅可以讓使用者很好地控制食物攝入量，還能夠幫助他們記錄每日運動情況。并且，在測試的后期，傳感器系統將被用來幫助肥胖的高危青少年改變他們的飲食和運動習慣。
醫藥保健教育計劃的執行董事Daniel Kraft認為，傳感器將會越來越多地運用到醫療保健領域中，正是因為傳感器可以追蹤記錄人們的心率和活動水平等信息，它可以為人們提供所需要了解的醫療保健數據。同時Daniel Kraft表示，傳感器必將促使當今社會從病人護理時代進化為醫療保健時代。