最新的調(diào)查顯示，中年女性每天喝1-2杯葡萄酒，將會(huì)使她們有一個(gè)更健康的老年生活。
《每日郵報(bào)》上也刊登了科學(xué)家研究的成果：每天喝適量的葡萄酒將會(huì)使人們?cè)诶夏甑臅r(shí)候更為健康，并且減少患中風(fēng)的幾率。
這兩項(xiàng)科學(xué)成果是由Brigham研究所、婦女醫(yī)院和美國(guó)哈佛大學(xué)共同于1976年開始的，他們使用了許多醫(yī)學(xué)研究的數(shù)據(jù)分析，同時(shí)對(duì)20萬(wàn)名婦女進(jìn)行了研究。
科學(xué)家們對(duì)1.4萬(wàn)名70歲的婦女進(jìn)行酒精消費(fèi)的分析，試圖從中找出她們長(zhǎng)壽的秘訣。指導(dǎo)這項(xiàng)研究的哈佛大學(xué)的 Qi Sun博士發(fā)現(xiàn)，1499名70歲的婦女遠(yuǎn)離癌癥和心臟病的困擾，她們行動(dòng)敏捷并且記憶力沒(méi)有衰退的跡象。這些婦女在她們58歲左右的時(shí)候經(jīng)常保持了每天喝1-2杯葡萄酒的習(xí)慣。相對(duì)于那些滴酒不沾的婦女，經(jīng)常適量喝葡萄酒的婦女比她們?cè)谕砟陼r(shí)獲得健康的幾率增加了28%。Qi Sun博士還發(fā)現(xiàn)，那些保持每天都喝適量葡萄酒的婦女比那些平時(shí)不喝、而在某個(gè)時(shí)間狂喝的人要更健康。
第二項(xiàng)研究對(duì)73450名從未有過(guò)心臟病和癌癥的婦女罹患中風(fēng)幾率進(jìn)行分析。科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，這些人中有1822名患上中風(fēng)，而那些有適量喝葡萄酒習(xí)慣的婦女患中風(fēng)的幾率相對(duì)要小得多。
雖然目前科學(xué)家仍然不能確切的知道葡萄酒是如何對(duì)健康發(fā)揮作用的。目前最認(rèn)可的一種說(shuō)法是葡萄酒加速了體內(nèi)葡萄糖的轉(zhuǎn)換從而減少了血液凝固的幾率。
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