進(jìn)百臺(tái)食品分析儀 為蘭州食品安全保駕護(hù)航
為更精確、快速檢測蔬菜食品安全，今年蘭州市各個(gè)工商所將配備最新食品安全分析儀進(jìn)百臺(tái)，這些儀器可快速檢測甲醛、二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽、過氧化氫、硼砂、重金屬鉛、硝酸鹽、果蔬農(nóng)藥殘留等問題安檢問題。
據(jù)了解，蘭州市有食品監(jiān)管任務(wù)的工商所配備84臺(tái)多參數(shù)食品安全檢測儀，區(qū)級(jí)與縣局各配備3輛食品安全快速檢測車；在流通環(huán)節(jié)創(chuàng)建150個(gè)標(biāo)準(zhǔn)食品安全示范店。合法商戶，經(jīng)營時(shí)間1年以上；經(jīng)營場地20平方米以上的食品經(jīng)營戶，均可自愿申請參加“食品安全示范店”的創(chuàng)建，爭取創(chuàng)建每個(gè)設(shè)計(jì)都有一個(gè)“食品安全示范店”更好的服務(wù)用戶市民。此次配備的多功能食品安全檢測儀能夠快速檢測食品中：甲醛、二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽、過氧化氫、硼砂、重金屬鉛、硝酸鹽、果蔬農(nóng)藥殘留、食用油中過氧化值、醬油中氨基酸態(tài)氮、牛奶中蛋白質(zhì)等有害物質(zhì)。自此進(jìn)百臺(tái)食品安全分析儀，有效保證了蘭州市食品安全問題。