鄭州佰香客餐飲管理有限公司（佰香客小吃培訓學校）是一家致力于小吃技術開發和教學的培訓中心。在此之前有多年的開店ji驗。為創業者提供合理的創業指導和實用的開店技巧，以及非常成熟的技術。為學員成功創業提供保障。我校的教員具有多年的開店經驗和開店技巧。并有多位從事餐飲事業的實戰派廚師擔任本培訓中心的技術顧問。對時下熱門的各地有名的特色小吃，休閑小吃，快餐面點，時尚飲品等項目上有多年的深入研究和成功實踐，并對各地特色小吃通過對當地人飲食習慣的了解，經過改良，更適應了當地消費者的口味，深受消費者喜歡。
經典培訓項目有 ：四川串串香、自助小火鍋、正宗鐵板魷魚、紹興臭豆腐、西安烤面筋、韓國鐵板豆腐、山東雜糧大煎餅、天津煎餅果子、逍遙鎮胡辣湯、新疆烤羊肉串、香辣火鍋、風味烤魚、特色烤翅、靈寶肉夾饃、白吉饃、千層油酥餅、臺灣手抓餅、酸辣粉、香酥炸雞、千里香混沌、炒河粉、炒餅絲、川香火鍋、燒餅夾串、醬香餅、...
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