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蘇州市相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)湖庭蟹業(yè)有限公司位于馳名世界風(fēng)光綺麗的陽澄湖腹心地帶--陽澄湖鎮(zhèn)，是一家專業(yè)以養(yǎng)殖銷售陽澄湖大閘蟹為主的企業(yè)。 陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹。產(chǎn)于蘇州陽澄湖。蟹身不沾泥，俗稱清水大閘蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛。肉質(zhì)膏膩，十肢矯健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金風(fēng)送爽、菊花盛開之時(shí)，正是金爪蟹上市的旺季。農(nóng)歷9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺發(fā)育最佳。煮熟凝結(jié)，雌者成金黃色，雄者如白玉狀，滋味鮮美，是享譽(yù)中國的名牌產(chǎn)品。 陽澄湖清水大閘蟹，個(gè)大體肥，一般三只重500克，大者只重250克以上，最大者可達(dá)500克，青背白肚金爪黃毛，十肢矯健，蟹肉豐滿，營養(yǎng)豐富。自古以來，陽澄湖大閘蟹即令無數(shù)食客為之傾倒。章太炎夫人湯國黎女士有詩曰：“不是陽澄蟹味好，此生何必住蘇州�！� 公司本著誠信 為本，品質(zhì)第一的經(jīng)營理念，實(shí)施假一罰十的經(jīng)營方略，奉獻(xiàn)給每個(gè)消費(fèi)者高品質(zhì)的產(chǎn)品...