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北京市洛克機械有限責任公司創始于1995年,是一家集科工貿為一體的綜合性企業，公司致力于豆制品全自動化生產設備、大型洗滌房洗滌設備、食品機械設備、包裝機械設備、美食小吃食品機械設備、廚房設備、制冷設備等大型產品等的研發、食品添加劑的研制、以及豆制食品連鎖，永信莊園豆腐坊連鎖、洛克洗衣連鎖、洛克美食特色小吃連鎖等經營.經過十幾年來迅速的發展，初步形成了集約化、國際化的的規模和實力。 公司現擁有中高級技術人員和專業管理人員五百多人，下設：洛克機械制造、洛克化工、永信莊園豆腐坊連鎖、洛克洗衣連鎖、洛克美食小吃連鎖等多家企業，在全國設有三十多個分公司和辦事處，建立了完善、高效的營銷服務網絡。 洛克公司加工的機械設備在全國擁有高公信力、美譽度和知名度 豆制品自動化設備經過多次的測試和不斷的改良，產品已通過ISO9001：2000國際質量體系認證，并獲得豆制品設備CE認證，是中國食品協會豆制品專業委員會副會長單位，北京豆制品協會副會長單位，中國豆制品優秀設備制造企業。以優良的品質在市場上極負競爭力。主要產品有：全自動豆腐生產流水線、全自動內脂豆腐生產線、全自動豆奶豆漿生產線、全自動干豆腐（千張）生產線，全自動休閑豆腐干生產線，全自動豆腐乳生產線及配套的殺菌消毒、自動化包裝設備、各種豆制品深加工設備。經過十幾年的努力，相續研發出：大豆洗豆機；大豆自動浸泡桶；全自動定量磨漿機組；全自動無消泡劑連續煮漿機；全自動豆腐干壓榨機；全自動豆腐、豆腐干、豆腐乳占鹵凝固機；全自動豆腐切塊裝盒機；豆腐干自動汆堿機；豆腐干自動鹵制機；豆腐干、豆腐乳自動疊模輸送機；豆腐干、豆腐乳自動圓盤液壓壓榨機；豆腐干自動多層切塊機等。